Degustando l'Arte

Degustando l'Arte a San Miniato

Degustando l'Arte è la rassegna che, nel Comune di San Miniato, in Provincia di Pisa e nel cuore della Toscana, unisce arte, cultura, storia e le eccellenze enogastronomiche del territorio. La manifestazione è organizzata dalla Fondazione Conservatorio Santa Chiara, che la ospita ogni anno nei suoi spazi storici di Via Roma 15, e gode del patrocinio della Regione Toscana, della Provincia di Pisa, della Scuola Normale Superiore e del Comune di San Miniato.

Il tema 2026: il Bicentenario Collodiano

L'edizione 2026, la quinta, è interamente dedicata al Bicentenario Collodiano: nel 1826 nasceva infatti Carlo Lorenzini, in arte Collodi, l'autore di uno dei libri più letti al mondo, Le avventure di Pinocchio. Il filo conduttore scelto è "Tutti leggono Pinocchio… e tu?", un invito a riscoprire il celebre burattino attraverso performance artistiche, installazioni, degustazioni e momenti culturali di alto livello. Bambini e ragazzi delle scuole di San Miniato danno voce ad alcuni dei passi più significativi del Pinocchio nella versione originale di Lorenzini.

Arte e solidarietà

Cuore della rassegna è il legame tra arte e beneficenza. Una trentina di pittori toscani realizzano opere ispirate a Pinocchio, destinate ad aste benefiche il cui ricavato sostiene cause solidali. Tra i pezzi più attesi una borsa esclusiva firmata Braccialini, ideata in pelle con stampa effetto legno e dettagli che richiamano i fili del burattino, un'opera in cuoio inciso di Rosi De Biasio dedicata a Collodi e Pinocchio e una tela multitecnica di Gerardo Brogna. Alle serate partecipano anche realtà del territorio come l'associazione Soroptimist.

Cultura e linguaggio

Accanto all'arte trovano spazio incontri culturali di rilievo: tra gli ospiti la professoressa Giovanna Frosini dell'Accademia della Crusca, che approfondisce il rapporto tra lingua, cibo e narrazione nel mondo di Pinocchio. Le serate sono pensate come un percorso che intreccia memoria letteraria, identità toscana e convivialità.

I sapori del territorio

Protagonista assoluta è l'enogastronomia locale, reinterpretata con creatività attorno al tema di Pinocchio. Produttori, salumieri, pastifici e chef del territorio firmano piatti dai nomi evocativi: i "molliconi" a forma di cappello, il panino "Una bugia da mordere" con il naso di carota, i biscotti "Il truciolo di Geppetto", salumi come "La Prima Bugia" e "Il Bugiardo", insieme a vini di cantine del comprensorio. Una proposta che valorizza i prodotti tipici di San Miniato, terra nota anche per il tartufo bianco.

Un appuntamento atteso

Con oltre 170 presenze già alla sola anteprima, Degustando l'Arte si conferma uno degli appuntamenti culturali ed enogastronomici più sentiti di San Miniato, capace di unire grandi temi della cultura italiana, solidarietà e i sapori autentici della Toscana.