Sagra delle Castagne e del Marron Buono di Marradi

La sagra delle castagne più celebre della Toscana

Da oltre sessant'anni, ogni domenica di ottobre il borgo di Marradi, incastonato sull'Appennino tosco-romagnolo nell'alto Mugello, in Provincia di Firenze (Toscana), si veste a festa per celebrare il suo frutto simbolo: la castagna. La Sagra delle Castagne e del Marron Buono di Marradi è una delle rassegne enogastronomiche autunnali più longeve e frequentate della regione, capace di richiamare migliaia di visitatori a ogni domenica di apertura.

Il Marron Buono IGP del Mugello

Protagonista assoluto è il Marron Buono del Mugello, varietà di marrone tutelata dal marchio IGP, apprezzata per la pezzatura generosa, la dolcezza e la facilità di sbucciatura. Coltivato nei castagneti secolari che ricoprono le pendici intorno a Marradi, è la materia prima di una tradizione gastronomica che la sagra mette in vetrina con la Mostra Mercato del Marron Buono.

Sapori e specialità

Per le vie del centro storico si possono gustare le immancabili bruciate (caldarroste), i tortelli di marroni, il castagnaccio, dolci e torte della tradizione contadina, oltre ai raffinati marrons glacés per cui Marradi è celebre in tutta Italia.

Le aree tematiche

• Corte dei Sapori — il cuore gastronomico della festa, con gli stand delle specialità a base di castagne;
• Bosco dell'Artigianato — lo spazio dedicato agli artigiani e ai prodotti tipici del territorio;
• Vicolo degli Artisti — galleria a cielo aperto con musica itinerante e performance artistiche;
• Luna Park del Gusto — area ludica e di animazione pensata per le famiglie e i bambini.

Il treno storico a vapore

Un fascino tutto particolare è quello del treno storico che, lungo la suggestiva linea ferroviaria Faentina, raggiunge Marradi attraversando i boschi dell'Appennino: carrozze d'epoca "Centoporte" degli anni Trenta e, in alcune giornate, la locomotiva a vapore trasformano il viaggio in un'esperienza nostalgica e romantica, parte integrante della tradizione della sagra.

Un evento che racconta il territorio

Organizzata dalla Pro Loco Marradi, la sagra non è soltanto una festa del gusto ma un'occasione per scoprire il Comune di Marradi e l'intero Mugello: tra mercatini, spettacoli di strada, musica, escursioni nei castagneti e show cooking dei cuochi locali, l'autunno marradese diventa un viaggio nella cultura e nelle tradizioni popolari di questo angolo della Toscana.