La festa delle grigliate solidali di Concordia sulla Secchia
Nel cuore della Bassa modenese, il Pork Factor è ormai un appuntamento atteso dell'inizio dell'estate a Concordia sulla Secchia, in provincia di Modena (Emilia-Romagna). Nato nel 2011, l'evento è organizzato dall'associazione I Fiol d'la Schifosa e si è imposto come una delle feste gastronomiche più amate del territorio: in oltre dieci edizioni ha raccolto circa 150.000 euro destinati alla solidarietà.
Il cuore della manifestazione è la gara di grigliate: squadre del paese e delle frazioni si sfidano ai fornelli, dando vita a una competizione goliardica e creativa dove conta tanto la bravura culinaria quanto la fantasia scenografica. Ogni anno c'è un tema da interpretare, e attorno alle braci ruota un programma fatto di concerti dal vivo, DJ set, sfide e momenti di festa che animano la Polisportiva Concordiese fino a notte fonda.
Quello che rende speciale il Pork Factor è la sua anima solidale: l'intero ricavato viene devoluto a progetti benefici, con particolare attenzione ai bambini. Negli anni l'associazione ha sostenuto l'Oncoematologia Pediatrica del Policlinico di Modena e numerose realtà del territorio come ASEOP, ADMO, AMO e altre associazioni che si occupano di infanzia e salute.
Un mix riuscito di buona cucina emiliana, divertimento e impegno sociale, che ogni anno richiama famiglie, gruppi di amici e appassionati di grigliate da tutta la zona.
Il Pork Factor 2026 è tornato a Concordia sulla Secchia dall'11 al 14 giugno, alla Polisportiva Concordiese. Il tema della gara di grigliate di quest'anno è stato dedicato alle Serie TV, con le squadre chiamate a interpretarlo con fantasia e capacità scenografica oltre che con l'abilità ai fornelli. Quattro giorni di festa, musica e solidarietà, con il consueto impegno benefico a favore dell'infanzia e dell'Oncoematologia Pediatrica del Policlinico di Modena.
Polisportiva Concordiese, Viale Palmiro Togliatti 38, 41033 Concordia sulla Secchia (MO).
Concordia sulla Secchia si trova nella Bassa modenese, vicino al confine con la provincia di Mantova. In auto è raggiungibile dall'autostrada A22 del Brennero (uscita Pegognaga o Reggiolo-Rolo) e dalla A1 (uscita Carpi). Ampio parcheggio nei pressi della Polisportiva.
L'ingresso alla festa è generalmente libero. La gara di grigliate del sabato con formula all you can eat prevede un biglietto (negli ultimi anni circa 20€ per gli adulti, 10€ per i bambini dai 5 ai 10 anni, gratuito per i più piccoli). Si consiglia di verificare orari e modalità sul sito ufficiale.
Sito: porkfactor.it — Email: [email protected] — Tel. +39 340 3809954
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Polisportiva Concordiese
Viale Palmiro Togliatti 38, 41033 Concordia sulla Secchia