Estate di San Martino

La festa contadina dell'autunno bolognese

L'Estate di San Martino è l'appuntamento autunnale di Sala Bolognese, comune della pianura a una ventina di chilometri da Bologna, nel cuore della Città metropolitana. Legata alla ricorrenza di San Martino dell'11 novembre, la festa rievoca l'antico mondo rurale: la stagione in cui si assaggia il vino nuovo, si raccolgono le castagne e si celebra il passaggio dall'autunno all'inverno. È la tipica "estate di San Martino", quel breve ritorno del tempo mite che la tradizione popolare ha trasformato in occasione di convivialità.

Dove si svolge

Il cuore della manifestazione è la Barchessa e il Parco di Villa Terracini, nella frazione di Osteria Nuova, una delle ville storiche del territorio. Le attività all'aperto si estendono fino alla Cassa di espansione del Dosolo, l'area di riequilibrio ecologico di Padulle che ospita anche l'Ecomuseo dell'Acqua, dove si snodano i trekking tra prati, campi, boschi e zone umide. La festa coinvolge così l'intero territorio di Sala Bolognese e delle sue frazioni — Padulle, Osteria Nuova, Bagno di Piano — in Provincia di Bologna.

Cosa aspettarsi

Il programma alterna gusto, natura e laboratori. Gli stand gastronomici propongono i piatti della tradizione emiliana d'autunno: polenta col ragù, crescentine farcite, raviole della nonna, prodotti a base di zucca, caldarroste, vin brulè e cioccolata calda. Accanto alla tavola trovano spazio le dimostrazioni artigianali (intaglio, pirografia, lavorazione del vimini, dalla lavorazione del latte al formaggio), la mostra micologica, l'esposizione di trattori d'epoca e i foliage tour escursionistici tra i colori dell'autunno.

• Stand gastronomici con piatti tipici autunnali e dolci della tradizione
• Trekking guidati nella Cassa di espansione del Dosolo
• Laboratori artigianali e dimostrazioni dal vivo
• Attività e laboratori dedicati ai bambini
• Musica di strada e momenti di animazione

Un evento per le famiglie

L'Estate di San Martino è pensata soprattutto per le famiglie: caccia al tesoro per i più piccoli, laboratori di cucina, la benedizione degli animali e l'allegria delle street band rendono la giornata un'occasione di festa di paese autentica. L'ingresso è gratuito, con le degustazioni a pagamento, secondo la formula consolidata della Pro Loco Sala Bolognese, attiva dal 1981 nella valorizzazione delle tradizioni locali.