Il festival diffuso del Biodistretto della Via Amerina e delle Forre
L'Amerina BioFest è la manifestazione promossa dalla Fondazione Biodistretto della Via Amerina e delle Forre ETS, che riunisce quattordici comuni della Tuscia viterbese attorno ai temi dell'agricoltura biologica, della biodiversità, del paesaggio e della sostenibilità. Con Fabrica di Roma come polo narrativo centrale, il festival si sviluppa in forma diffusa lungo l'antico tracciato della Via Amerina e il suggestivo sistema delle forre, le profonde gole scavate nel tufo che caratterizzano questo angolo della provincia di Viterbo, nel Lazio.
Il Biodistretto della Via Amerina e delle Forre abbraccia i comuni di Calcata, Faleria, Castel Sant'Elia, Nepi, Civita Castellana, Fabrica di Roma, Corchiano, Gallese, Vasanello, Orte, Canepina, Vallerano, Vignanello e Mazzano Romano. È un mosaico di borghi, città sotterranee etrusche e falische, aziende agricole biologiche e antiche tradizioni contadine. L'Amerina BioFest nasce per raccontare questa ricchezza attraverso un intreccio di cultura, enogastronomia, natura e comunità.
Il festival mette in scena le eccellenze del territorio con degustazioni guidate, banchi di assaggio e show cooking. Protagonisti sono i vini dell'Agro Falisco, i pecorini e i caciocavalli affinati, l'olio extravergine biologico, il miele e soprattutto la nocciola, coltura simbolo della zona. Non mancano incontri con chef e produttori, come lo show cooking dedicato alla merenda a base di nocciola o ai piatti tradizionali dei mesatoli.
Accanto alla tavola, l'Amerina BioFest propone escursioni e trekking guidati tra le forre e lungo la Via Amerina, visite ai palazzi nobiliari e ai giardini storici, laboratori didattici per bambini, botteghe artigiane della ceramica e del vetro, convegni sull'agroecologia e la transizione ecologica, oltre a concerti, danze popolari e momenti musicali di strada. Il festival dà voce anche all'impegno ambientale del territorio, dalle comunità energetiche rinnovabili alle campagne per la tutela del paesaggio.
La prima edizione, in programma dal 14 al 17 maggio 2026 a Fabrica di Roma e negli altri comuni del Biodistretto, è a ingresso gratuito. Molte iniziative, dalle degustazioni ai laboratori fino alle fattorie aperte, sono su prenotazione. L'Amerina BioFest si propone come appuntamento capace di unire visitatori, produttori e comunità locali in una riflessione condivisa sul futuro dell'agricoltura e dei territori della Tuscia.
Dal 14 al 17 maggio 2026 il centro storico di Fabrica di Roma e i comuni del Biodistretto della Via Amerina e delle Forre hanno ospitato la prima edizione dell'Amerina BioFest, festival diffuso dedicato ad agricoltura biologica, paesaggio, cultura e comunità. Il programma ha alternato momenti conviviali, incontri, escursioni e degustazioni, con Fabrica di Roma come cuore narrativo dell'evento.
Tra i protagonisti, degustazioni guidate di vini dell'Agro Falisco, pecorini e caciocavalli affinati, olio extravergine biologico e nocciole, insieme a show cooking con la chef Vittoria Tassoni di Slow Food e la maître chocolatier Monia Achille. Non sono mancati convegni sulla transizione agroecologica e sul distretto ceramico, laboratori per bambini, visite ai palazzi storici e ai Giardini di Palazzo Cencelli, e la camminata da Corchiano a Fabrica di Roma con la Carovana Stralunata.
Il festival si svolge nel centro storico di Fabrica di Roma (VT), polo centrale, e in forma diffusa negli altri comuni del Biodistretto della Via Amerina e delle Forre, in provincia di Viterbo (Lazio).
In auto: da Roma (50-60 km) via SS2 bis Cassia Veientana e SP1 Cassia Cimina; da Viterbo (25 km) via SP1 Cassia Cimina; dall'uscita Orte dell'A1 (25-30 km). In treno: ferrovia Roma-Viterbo. In autobus: linee Cotral da Roma (Saxa Rubra) e da Viterbo.
Ingresso gratuito. Degustazioni, show cooking, laboratori didattici, visite guidate e fattorie aperte sono su prenotazione. Informazioni tramite WhatsApp al 331 747 5304 e sul sito ufficiale inagrofalisco.it.
Nessuna foto al momento. Condividi le tue!
5 foto massimo, 5 MB per foto (JPG, PNG, WebP)
Aiutaci a tenere aggiornata questa scheda. Ogni proposta è verificata dal nostro team prima della pubblicazione.
Nessuna valutazione — sii il primo!
Nessun commento al momento. Sii il primo!
Condividi la tua esperienza con la comunità.
Centro storico di Fabrica di Roma