Fiesta del Barrio Spinazeda "Sotto la nogara"

La fiesta del barrio Spinazeda en Cles

En el calendario del verano anaune, la Fiesta del Barrio Spinazeda "Sotto la nogara" ocupa un lugar especial. Cada año, en junio, el barrio de Spinazeda en Cles se transforma durante dos días en un gran patio de vecinos: se come, se bebe, se baila y se canta a la sombra de un gran nogal que da nombre a la celebración. El evento tiene lugar en Cles, capital del Val di Non, en la provincia de Trento y en la región de Trentino-Alto Adigio.

El nogal del Pra della Nogara

El corazón simbólico de la fiesta es el Pra della Nogara, la plaza a lo largo de la avenida De Gasperi, junto al hospital, donde destaca un ejemplar centenario de nogal (Juglans regia). El árbol, presumiblemente más que centenario, ganó en 2015 el concurso de Facebook "Árbol del año" en Italia, convirtiéndose en un pequeño emblema del barrio y del pueblo. Es precisamente "bajo el nogal" donde se instalan las mesas, la cocina y el escenario, en un ambiente sencillo y familiar típico de las fiestas de barrio trentinas.

La cocina de la tradición anaune

La fiesta es, sobre todo, una oportunidad para disfrutar de la cocina popular del Val di Non. El menú, invariable con el paso de los años, ofrece platos que ya son un ritual para los habituales:

• Polenta y callos con alubias borlotti, el plato estrella de la fiesta;
• los amblèt, con rellenos tanto dulces como salados;
• el célebre bocadillo "Poldo", convertido en una marca de la casa;
• otras especialidades y postres de la tradición local.

El menú se mantiene igual tanto en el almuerzo como en la cena, para acompañar las distintas franjas horarias de la fiesta.

Música, aperitivos y convivencia

Las noches de la fiesta están marcadas por la música en directo: desde dúos acústicos hasta bandas de baile, cada edición trae al escenario del Pra della Nogara grupos diferentes, entre folk, versiones y veladas bailables. El sábado por la mañana es tradición el aperitivo "Spinazeda", seguido del almuerzo y la cena, en un continuo ir y venir de familias, jóvenes y mayores del barrio y de los pueblos vecinos.

Una fiesta de comunidad

El evento está organizado por el Grupo del Barrio Spinazeda, con la colaboración del Ayuntamiento de Cles, la Pro Loco de Cles, el Grupo Alpino y entidades locales como Radio Anaunia Val di Non. Es una fiesta que nace del voluntariado vecinal y que cada junio renueva el vínculo entre los habitantes de Spinazeda, devolviendo el sentido más auténtico de la fiesta de pueblo trentina: estar juntos, al aire libre, alrededor de buena comida y buena música.