Fiesta de la Castaña de Rocca di Cave
El marrone roccheggiano entre castillos, fósiles y estrellas en los Montes Prenestinos
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de Fiesta de la Castaña
Una fiesta de otoño en los Montes Prenestinos
La Fiesta de la Castaña de Rocca di Cave es una de las citas otoñales más queridas de los Montes Prenestinos, en la Ciudad Metropolitana de Roma Capital, en el Lacio. Desde hace casi medio siglo, el pequeño pueblo —con poco más de trescientos habitantes a más de 900 metros de altitud— acoge el primer fin de semana de noviembre a miles de visitantes que llegan para descubrir el marrone roccheggiano, la preciada castaña cultivada en las laderas boscosas que rodean la localidad.
La edición número 47 se celebró el 1 y 2 de noviembre de 2025, confirmando una tradición consolidada: el evento está organizado por la Pro Loco Rocca di Cave APS con el patrocinio del Ayuntamiento de Rocca di Cave y de la Región del Lacio.
El marrone roccheggiano y la gastronomía local
El protagonista absoluto es la castaña, servida en su forma más sencilla y esperada: la caldarrosta (castaña asada), preparada en grandes sartenes perforadas a lo largo de las calles del centro histórico. Junto a las castañas, los puestos gastronómicos ofrecen lo mejor de la cocina campesina prenestina.
- Castañas asadas y castañas cocidas
- Mermelada y confitura de castañas, dulces y productos de horno
- Polenta con salsa y carne de cordero según la tradición pastoral local
- Pecorino y quesos de las queserías de la zona
- Vinos de los Castelli Romani y de las colinas prenestinas
Música, folclore y artistas callejeros
La fiesta no es solo gastronomía. Durante todo el fin de semana, el pueblo cobra vida con música popular itinerante, grupos folclóricos con trajes típicos, abanderados y artistas callejeros que recorren los callejones y plazas. No faltan las atracciones y talleres dedicados a los niños, lo que hace que el evento sea ideal para un público familiar.
Un pueblo entre fósiles y estrellas
Lo que hace realmente especial a la Fiesta de la Castaña es su entorno. Rocca di Cave custodia dos rarezas que se pueden visitar durante la fiesta:
- El Museo Geopaleontológico ubicado en el Castillo Colonna, con su célebre arrecife fósil del Cretácico: corales y rudistas que dan testimonio de un mar tropical de hace unos cien millones de años.
- El Observatorio astronómico y el planetario, que durante los días de la fiesta ofrece proyecciones y observaciones del cielo: una combinación inusual entre gastronomía y divulgación científica.
Para completar el programa, se ofrecen excursiones guiadas por los senderos de los castañares y las crestas prenestinas, con panorámicas que, en los días despejados, llegan hasta el mar.
Por qué merece la pena el viaje
A poco más de cincuenta kilómetros de Roma, la Fiesta de la Castaña ofrece la experiencia, cada vez más rara, de una fiesta de pueblo auténtica: productos cultivados en el lugar, voluntarios de la Pro Loco en los fogones y un pueblo medieval que se llena del humo de las castañas y de música. Es la mejor manera de descubrir los Montes Prenestinos en su momento más bello, cuando los castañares se tiñen de tonos cobrizos y el aire se vuelve fresco.
Fiesta de la Castaña — edición 2026
Tras el éxito de la 47ª edición, el pueblo de los Montes Prenestinos se prepara para renovar su cita con el marrone roccheggiano. La fórmula, consolidada a lo largo de los años, incluye puestos gastronómicos con castañas asadas, polenta y cordero, pecorino y vinos locales, música popular itinerante por las calles del centro histórico, actividades para niños, excursiones guiadas por los castañares y la apertura del Museo Geopaleontológico del Castillo Colonna con el planetario.
El Ayuntamiento de Rocca di Cave y la Región del Lacio apoyan tradicionalmente a la Pro Loco en la organización.
Programa Fiesta de la Castaña 2026
Momentos destacados Fiesta de la Castaña 2026
Precios Fiesta de la Castaña 2026
Información práctica — Fiesta de la Castaña
Cómo llegar
En coche desde Roma: A24 o vía Casilina hasta Palestrina, luego carretera provincial hacia Cave y Rocca di Cave (unos 55 km, 1 hora). Durante los días de la fiesta, suele habilitarse un servicio de autobús lanzadera gratuito desde Cave, con salidas desde última hora de la mañana y regresos por la noche: es la solución recomendada, ya que el aparcamiento en el pueblo es limitado.
Horarios
Puestos gastronómicos abiertos a partir del mediodía; las actividades culturales (museo, planetario, excursiones) se desarrollan a lo largo del día, aproximadamente de 10:00 a la noche.
Costes
Entrada libre al pueblo y al evento. Se paga el consumo en los puestos, con precios populares; posibles entradas reducidas para el Museo Geopaleontológico y el planetario.
Consejos
El pueblo está a más de 900 metros de altitud: lleva ropa de abrigo y calzado cómodo, especialmente si participas en las excursiones. Verifica las fechas y el programa actualizado en los canales de la Pro Loco Rocca di Cave antes de emprender el viaje.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Castaña
Centro storico e Piazza Eugenio Maggi
Piazza Eugenio Maggi 1, 00030 Rocca di Cave