La feria itinerante del chocolate artesanal y las delicias de Italia en la Piazza Garibaldi de Tívoli
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Desde 2023, la parada en Tívoli de Choco Italia in Tour se ha convertido en una cita fija del otoño en el Lacio. La feria del chocolate artesanal y las delicias de Italia instala sus puestos en la Piazza Giuseppe Garibaldi, la gran terraza a la entrada del centro histórico de Tívoli, a pocos metros de Villa d'Este. Durante un largo fin de semana, la ciudad, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO junto a Villa Adriana y Villa d'Este, se impregna de aroma a cacao: una combinación perfecta entre historia milenaria y placeres contemporáneos.
Choco Italia es un evento itinerante organizado por la Associazione Italia Eventi, que desde 2021 ha recorrido decenas de ciudades del centro y sur de Italia con el objetivo de acercar a los consumidores a la cadena de producción del chocolate de calidad. El proyecto se adhiere a The Chocolate Way, la red internacional que pone en valor la cultura, la tradición y la historia del chocolate en Europa. La feria llegó a Tívoli por primera vez en noviembre de 2023, bajo el patrocinio del Ayuntamiento de Tívoli, y desde entonces ha regresado en primavera y otoño, consolidándose como una etapa recurrente del tour en el territorio de la Ciudad Metropolitana de Roma Capital.
El corazón del evento es su animado mercado de expositores: maestros chocolateros, pasteleros y productores artesanales de toda Italia ofrecen un viaje sensorial por las excelencias dulces de la península. En los puestos encontrarás:
Choco Italia es mucho más que degustaciones: la Fabbrica Culturale Europea del Cioccolato Artigianale es un espacio didáctico donde los maestros chocolateros cuentan la historia del cacao, sus orígenes y sus procesos de elaboración, ofreciendo a grandes y pequeños la oportunidad de convertirse en «chocolateros por un día» creando su propia tableta personalizada. También son muy populares los encuentros vespertinos «Abuelos y Nietos: un mundo de chocolate» y los espectáculos de marionetas con Pulcinella que animan la plaza durante el fin de semana. Con «La Sana Merenda», se ofrece pan fresco local y crema de avellana IGP para apoyar a las asociaciones de voluntariado locales: un gesto dulce que se convierte en solidaridad.
El entorno no podría ser más sugerente: desde la Piazza Garibaldi se accede en pocos pasos a Villa d'Este, obra maestra del Renacimiento con sus famosas fuentes, mientras que a poca distancia se encuentran Villa Adriana, residencia del emperador Adriano, y el parque de Villa Gregoriana con su gran cascada. La feria del chocolate es, por tanto, la ocasión perfecta para una escapada otoñal que combina arte, paisaje y sabores en el corazón del Lacio.
A la espera del anuncio oficial, la fórmula de la feria sigue siendo la consolidada: tres o cuatro días de mercado de chocolate artesanal en la Piazza Giuseppe Garibaldi, con maestros chocolateros y productores de toda Italia, talleres didácticos de la Fabbrica Culturale Europea del Cioccolato Artigianale, actividades para niños y familias, espectáculos de marionetas y la iniciativa solidaria «La Sana Merenda». La entrada es tradicionalmente gratuita, con horario ininterrumpido de 10:00 a medianoche. Recomendamos consultar las fechas en los canales oficiales de la Associazione Italia Eventi y del Ayuntamiento de Tívoli.
La Piazza Giuseppe Garibaldi se encuentra a la entrada del centro histórico de Tívoli. En coche: autopista A24 Roma-L'Aquila, salida Tívoli, o bien por la vía Tiburtina desde Roma. En tren: línea regional FL2 Roma-Tívoli; la estación está a unos 15 minutos a pie de la plaza. En autobús: líneas Cotral desde Roma Ponte Mammolo.
Entrada gratuita, horario ininterrumpido de 10:00 a medianoche durante toda la feria.
Combina tu visita a la feria con Villa d'Este, a pocos pasos de la plaza, o con Villa Adriana y Villa Gregoriana. Durante los fines de semana del evento, los aparcamientos del centro se llenan pronto: te recomendamos llegar en tren o acudir a primera hora de la mañana.
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Piazza Giuseppe Garibaldi
Piazza Giuseppe Garibaldi, 00019 Tivoli