Wiesenfest Alpini Salurn – Buchholz / Fête champêtre des Alpini de Salorno

La fête champêtre des Alpini de Salorno

La Wiesenfest Alpini Salurn – Buchholz, en français Fête champêtre des Alpini de Salorno, est la manifestation estivale organisée par le Groupe Alpini Salorno – Buchholz (Pochi). Elle se déroule sur l'aire de fête champêtre de la Chiusa di Salorno (Wiesenfestplatz Salurner Klause), le long de la Via Trento, à quelques pas du passage historique de la Chiusa qui marque la frontière méridionale du Tyrol du Sud.

Le festival est une Wiesenfest de village classique, une formule très appréciée dans le Haut-Adige : un chapiteau et un espace vert aménagé où, pendant tout un week-end, on mange, on boit et on se retrouve en plein air. Les Alpini, forts de leur réseau de bénévoles, assurent la cuisine et l'accueil, tandis que diverses associations locales collaborent à l'organisation, faisant de la fête un moment choral pour toute la communauté.

Salorno, porte sud du Tyrol du Sud

Nous sommes à Salorno sulla strada del vino / Salurn an der Weinstraße, la commune la plus méridionale de la province de Bolzano et de toute la région Trentin-Haut-Adige. Adossé à l'entrée du défilé de la Chiusa, là où la Vallée de l'Adige se resserre entre les parois rocheuses, Salorno est un village bilingue où cohabitent la langue italienne et la langue allemande. Le hameau de Pochi (Buchholz), perché sur une terrasse panoramique à environ 565 mètres d'altitude dans le Parc naturel du Monte Corno, est une terre de viticulture le long de la célèbre Route des Vins du Haut-Adige.

Atmosphère et saveurs

La Wiesenfest vit d'une atmosphère simple et authentique. Sur les grandes tables de la fête, on retrouve les plats de la tradition alpine et haut-atesine, accompagnés des vins du terroir et de la bière à la pression. La musique live rythme les soirées, tandis que la journée, la fête s'ouvre aux familles dans une ambiance détendue et conviviale.

• Cuisine champêtre préparée par les bénévoles du Groupe Alpini
• Vins de la Route des Vins et spécialités gastronomiques haut-atesines
• Musique et divertissement lors des soirées de fête
• Esprit de communauté avec la participation des associations de Salorno

Un rendez-vous de la Bassa Atesina

Insérée dans le riche calendrier estival des fêtes champêtres de la Bassa Atesina, la Wiesenfest des Alpini de Salorno représente une occasion authentique de découvrir l'hospitalité de ce coin du Tyrol du Sud, loin des itinéraires touristiques classiques, où les racines alpines et la culture de frontière se rencontrent autour d'une table bien garnie.