Ruffreston – Fête des Canederli / Love Generation

Ruffreston, l'été villageois à Ruffrè-Mendola

Ruffreston est le nom sous lequel la Pro Loco Ruffrè-Mendola rassemble ses rendez-vous estivaux dans la commune de Ruffrè-Mendola, dans la province de Trente, au cœur du Val di Non au pied du col de la Mendola. Il s'agit d'une série d'événements populaires et gratuits, pensés pour animer le petit bourg de montagne et pour faire se rencontrer résidents, vacanciers et touristes durant la saison la plus vivante de l'année.

La Fête des Canederli

Le cœur gastronomique de Ruffreston est la Fête des Canederli, une fête dédiée au plat emblématique de la cuisine du Trentin et du Haut-Adige : les canederli, de grosses boulettes de pain rassis agrémentées de speck, de fromage ou d'herbes, servies dans un bouillon ou sèches. C'est l'occasion de goûter à une recette de la tradition paysanne alpine, préparée selon l'usage local et accompagnée des produits typiques de la vallée. La fête unit la bonne table à la convivialité villageoise, dans un climat informel et familial.

Love Generation et les soirées musicales

À côté de la proposition œnogastronomique, Ruffreston propose aussi des moments de fête et de musique, dont la soirée Love Generation, dédiée au divertissement et à la danse. Ce sont des rendez-vous pensés pour un large public, qui transforment les espaces en plein air du village en un lieu de rencontre pour les jeunes et les familles lors des soirées d'été.

Un territoire à découvrir

Ruffrè-Mendola est une petite localité du Val di Non, dans le Trentin-Haut-Adige, célèbre pour son domaine du Monte Nock et pour sa proximité avec le panoramique col de la Mendola, destination historique de villégiature dès l'époque des Habsbourg. Le cadre naturel de forêts, de prairies et de sentiers sert de décor idéal aux événements de la Pro Loco, qui valorisent l'identité du bourg et ses traditions.

Un événement de la communauté

Ruffreston naît de l'engagement bénévole de la Pro Loco Ruffrè-Mendola, association qui organise tout au long de l'année de nombreuses initiatives culturelles et récréatives en faveur de la communauté. Les événements estivaux sont en accès libre et représentent une manière authentique de vivre le village, loin des grands flux touristiques et en contact direct avec la vie locale.