Ruffreston – Festa dei Canederli / Love Generation

Ruffreston, l'estate di paese a Ruffrè-Mendola

Ruffreston è il nome con cui la Pro Loco Ruffrè-Mendola raccoglie i propri appuntamenti estivi nel Comune di Ruffrè-Mendola, in provincia di Trento, nel cuore della Val di Non ai piedi del Passo della Mendola. Si tratta di una serie di eventi popolari e gratuiti, pensati per animare il piccolo borgo di montagna e per far incontrare residenti, villeggianti e turisti nella stagione più viva dell'anno.

La Festa dei Canederli

Il cuore gastronomico di Ruffreston è la Festa dei Canederli, sagra dedicata al piatto simbolo della cucina trentina e altoatesina: i canederli, grossi gnocchi di pane raffermo insaporiti con speck, formaggio o erbe, serviti in brodo o asciutti. È l'occasione per assaggiare una ricetta della tradizione contadina alpina, preparata secondo l'uso locale e accompagnata dai prodotti tipici della valle. La festa unisce la buona tavola alla convivialità di paese, in un clima informale e familiare.

Love Generation e le serate in musica

Accanto alla proposta enogastronomica, Ruffreston propone anche momenti di festa e musica, tra cui la serata Love Generation, dedicata all'intrattenimento e al ballo. Sono appuntamenti pensati per un pubblico ampio, che trasformano gli spazi all'aperto del paese in un luogo di ritrovo per giovani e famiglie nelle sere d'estate.

Un territorio da scoprire

Ruffrè-Mendola è una piccola località della Val di Non, in Trentino-Alto Adige, celebre per il suo comprensorio del Monte Nock e per la vicinanza al panoramico Passo della Mendola, storica meta di villeggiatura già in epoca asburgica. Il contesto naturale di boschi, prati e sentieri fa da cornice ideale agli eventi della Pro Loco, che valorizzano l'identità del borgo e le sue tradizioni.

Un evento della comunità

Ruffreston nasce dall'impegno volontario della Pro Loco Ruffrè-Mendola, associazione che nel corso dell'anno organizza numerose iniziative culturali e ricreative a favore della comunità. Gli eventi estivi sono a ingresso libero e rappresentano un modo autentico per vivere il paese, lontano dai grandi flussi turistici e a diretto contatto con la vita locale.