Parolise in Borgo

Un village irpinien qui devient une scène

Parolise in Borgo est la manifestation estivale qui anime le centre historique de Parolise, une petite commune d'un peu plus de six cents habitants dans la province d'Avellino, au cœur de l'Irpinia. Pendant deux soirées consécutives, les rues, les ruelles et les places du village se remplissent d'étals, de lumières et de musique : une façon simple et efficace de faire connaître un village qui, par sa taille, resterait autrement en dehors des circuits touristiques les plus fréquentés de Campanie.

Le parcours gastronomique

Le cœur de la fête est un parcours gastronomique qui se développe le long des rues du centre-ville. Les stands proposent les plats de la cuisine paysanne irpinienne, préparés selon des recettes transmises de génération en génération : pâtes fraîches maison, charcuterie, fromages locaux et desserts traditionnels. Parmi les propositions vues lors des éditions passées :

• viandes grillées et arrosticini
• caciocavallo impiccato (fromage suspendu)
• montanare (pâte à pizza frite) et boulettes frites
• desserts maison et produits typiques du terroir

À côté de la nourriture, le vin occupe une place de choix : l'Irpinia est une terre de grands vins blancs et rouges, et Parolise se trouve à courte distance des communes des appellations les plus connues de la province d'Avellino.

Musique populaire, artistes de rue et concerts

La formule prévoit des spectacles itinérants et des concerts live répartis sur les places du village. Des artistes de rue, des groupes de musique populaire et des groupes locaux accompagnent le public tout au long du parcours, avec une programmation pensée pour tous les âges. Lors des dernières éditions, des groupes folk, des projets musicaux irpiniens et des DJ sets ont animé les scènes installées sur la Piazza Don Marciano Marino et sur l'espace devant l'église pour clôturer les soirées.

Les éditions récentes

• 2023 — 5e édition, 18 et 19 août, avec Moreres Folk Band, Sfessania live Band et le spectacle «Mille volte meglio brigante».
• 2024 — 6e édition, 17 et 18 août, avec les concerts d'Orizzonti Popolari et des Lumanera.
• 2025 — 7e édition, 22 et 23 août, dédiée au thème des «Croyances Populaires».

Qui organise

La manifestation est promue par l'administration municipale de Parolise en collaboration avec la Pro Loco Parolise et avec le soutien organisationnel d'Omast Eventi, sous la direction artistique de Roberto D'Agnese. Le rendez-vous est inscrit au calendrier de Sistema Irpinia, le portail touristique de la province d'Avellino, qui en signale chaque année les dates et le contenu.

Pourquoi le voyage en vaut la peine

Parolise in Borgo n'est pas un grand festival et ne cherche pas à l'être : c'est une fête de village soignée, où la relation entre les visiteurs et la communauté reste directe. Ceux qui arrivent découvrent un village blotti à environ 540 mètres d'altitude, dominé par la Tour de l'Horloge, et la possibilité de découvrir en une seule soirée la cuisine et les traditions orales de cette partie de l'Irpinia. C'est une occasion idéale pour ceux qui séjournent à Avellino ou parcourent l'intérieur de la Campanie en août, lorsque chaque commune de la zone propose son propre rendez-vous estival.

Quand a lieu l'événement

L'événement se tient traditionnellement dans la seconde moitié d'août, sur deux soirées consécutives, commençant en fin d'après-midi et se poursuivant jusqu'à la nuit. Les dates changent d'année en année et sont communiquées par les organisateurs dans les semaines précédentes, généralement via les pages sociales de la Pro Loco et de la municipalité.