Naturalmente Rosa

Naturalmente Rosa, le rosé des Abruzzes dans le Bosco di Don Venanzio

Naturalmente Rosa est la manifestation œnologique qui, chaque printemps, transforme la commune de Pollutri, dans la province de Chieti, en capitale abruzzese des vins rosés. Organisé par l'Associazione Italiana Sommelier (AIS) Abruzzo, l'événement est entièrement dédié au Cerasuolo d'Abruzzo DOC, le rosé emblématique de la région, à la couleur cerise caractéristique d'où il tire son nom.

Un cadre naturel unique

Le choix du lieu n'est pas un hasard : la Réserve Naturelle Régionale du Bosco di Don Venanzio est un écrin de biodiversité au cœur de la côte des trabocchi, une oasis verte parcourue de sentiers et riche en flore et en faune. Ici, le vin rencontre la nature : la dégustation devient une expérience immersive, où le paysage des Abruzzes sert de cadre au verre.

Le programme : de la promenade aux comptoirs de dégustation

La formule de la manifestation alterne moments culturels et conviviaux. L'après-midi s'ouvre avec « Aspettando Naturalmente Rosa », une promenade libre sur les sentiers de la réserve, enrichie par des coins dédiés :

• un coin lecture géré par la maison d'édition Menabò, avec la Rivista D'Abruzzo ;
• un atelier dédié au monde du café, entre arômes et curiosités sensorielles ;
• des moments d'approfondissement sur le Cerasuolo et la culture œnologique abruzzese.

Ensuite, les comptoirs de dégustation « Gusto Rosa » s'ouvrent, cœur de la soirée : des dizaines d'étiquettes de Cerasuolo d'Abruzzo DOC en dégustation libre, accompagnées d'une sélection de rosés invités proposés par les délégations AIS d'autres régions italiennes. Il y a également un stand dédié à l'huile d'olive extra vierge des Abruzzes et l'accompagnement gastronomique avec les plats typiques du terroir.

Territoire, goût et musique

Naturalmente Rosa est aussi une vitrine des excellences œnogastronomiques de la province de Chieti et des Abruzzes : de la ventricina du Vastese aux huiles et produits typiques locaux, chaque dégustation raconte un morceau de territoire. L'animation musicale live assure la bande-son de la soirée, accompagnant le toast collectif sous les frondaisons du bois.

Un rendez-vous printanier pour les Abruzzes du vin

Née en 2023, la manifestation s'est rapidement imposée comme l'un des rendez-vous printaniers les plus attendus par les amateurs de vin de la région. Promue par l'AIS Abruzzo avec le soutien des acteurs agricoles locaux, Naturalmente Rosa unit la valorisation du Cerasuolo d'Abruzzo DOC à la protection de l'environnement et à la promotion touristique de Pollutri et de sa réserve naturelle.