Marché Diffus - Caves, Vin et Cuisine

Un marché diffus parmi les caves historiques de Colonna

Le Marché Diffus - Caves, Vin et Cuisine est la manifestation œnogastronomique qui transforme le centre historique de Colonna, petit village des Castelli Romani dans la province de Rome, en un grand parcours du goût à ciel ouvert. Les anciennes caves creusées dans le tuf et les places du village deviennent des boutiques et des points de dégustation, où les visiteurs déambulent à la découverte des saveurs du territoire tuscolan.

L'événement est né en 2025 comme manifestation inaugurale de l'année durant laquelle Colonna a obtenu le titre de Ville Italienne du Vin, une reconnaissance qui a mis en lumière l'identité viticole de ce coin du Latium, patrie du Monte Compatri-Colonna DOP et d'une tradition paysanne séculaire.

Vin, produits typiques et cuisine du terroir

Le cœur de la fête est le vin des Castelli Romani, expression du sol volcanique des Colli Albani. Avec le verre et la sacoche de dégustation, on parcourt un itinéraire entre les caves et les places, en goûtant les étiquettes des entreprises du territoire. À côté des vins, le public trouve :

• des produits typiques achetables directement auprès des producteurs locaux ;
• les plats de la cuisine tuscolane préparés à la minute dans les stands gastronomiques ;
• le Marché de la Terre de Slow Food, avec les excellences paysannes du district ;
• de l'artisanat et des créations réalisées avec des matériaux de récupération, sous le signe de la durabilité.

Musique, danse et atmosphère de village

Le Marché Diffus n'est pas seulement de l'œnogastronomie : les places s'animent avec de la musique live, des spectacles de danse et des moments de divertissement qui accompagnent la promenade entre les caves. L'atmosphère est celle conviviale du village en fête, où les ruelles, les caves et les places comme la Piazza Garibaldi et la Piazza Vittorio Emanuele II accueillent ensemble habitants et visiteurs.

Colonna et les Castelli Romani

Donnant sur les vignobles qui descendent vers la campagne romaine, Colonna est l'une des plus petites communes des Castelli Romani mais vante une vocation viticole très ancienne. Le Marché Diffus valorise cet héritage et invite à découvrir un village authentique, à quelques kilomètres de Rome, où le vin est encore une affaire de communauté. La manifestation s'inscrit dans le calendrier des événements promus par le réseau des Villes du Vin des Castelli Romani, avec les initiatives de la Commune, de la Pro Loco et des associations du village.