Foire de l'Ascension

La Foire de l'Ascension, le cœur de la tradition des butteri

Chaque année, à l'approche de la fête de l'Ascension, Cisterna di Latina célèbre son identité la plus authentique avec la Foire de l'Ascension, l'événement qui fait revivre l'ancien monde des butteri (gardiens de troupeaux à cheval) et de la transhumance. Dans l'Agro Pontino, dans la Province de Latina, cette fête puise ses racines dans une tradition millénaire : les butteri, gardiens à cheval des troupeaux qui paissaient autrefois librement entre la Maremme et la plaine pontine, sont les héritiers d'un métier remontant à l'époque des Étrusques.

D'Augusto Imperiali au défi avec Buffalo Bill

L'histoire des butteri de Cisterna est liée à un épisode légendaire : en 1890, lorsque Buffalo Bill a amené son Wild West Show en Italie, les butteri menés par Augusto Imperiali ont relevé le défi et dompté les chevaux américains sans être désarçonnés, démontrant la supériorité de leur art équestre fondé sur le respect de l'animal. Depuis cet exploit, la fierté de la ville n'a jamais faibli : depuis 1993, l'Association des Butteri de Cisterna et de l'Agro Pontino préserve et transmet ce patrimoine, et la Foire de l'Ascension en est la vitrine la plus chère aux habitants.

Deux journées entre le Filetto et le centre-ville

La manifestation se déploie sur deux lieux emblématiques. Le samedi, la zone boisée du Filetto accueille des spectacles équestres, des jeux et des gymkhanas avec les célèbres butteri, accompagnés de chevaux, poneys, vaches de la Maremme et de la traditionnelle 'barozza' (charrette). On y trouve également du tir à l'arc historique, des jeux en bois d'autrefois, des ateliers de danses populaires avec pizzica et tarentelles, des lectures pour enfants ainsi que des stands d'artisanat et de gastronomie locale. Le dimanche, la fête se déplace dans le centre-ville, animé par des marchés et des stands de produits typiques.

Les Tres Tabernae et les sentiers de la transhumance

L'un des rendez-vous les plus suggestifs est la visite guidée du site archéologique des Tres Tabernae, ancienne station de relais le long de la Via Appia, citée même dans les Actes des Apôtres, accessible par des navettes au départ de la gare ferroviaire. Pour les amoureux de la nature, la Foire propose également la marche « Sur les sentiers de la transhumance », un parcours de randonnée dans le domaine de Torrecchia Vecchia avec une visite du lac de Giulianello, sur les anciennes voies que les bergers empruntaient pour mener leurs troupeaux vers les pâturages.

Une fête pour toute la famille

Entre spectacles, saveurs et mémoire, la Foire de l'Ascension est une fête populaire qui implique petits et grands et qui attire chaque année de nombreux visiteurs à Cisterna di Latina. C'est l'occasion idéale de découvrir une facette authentique de la culture du Lazio, où le lien entre l'homme, le cheval et le territoire continue de vivre.