Les deux fleurons agricoles de Villalba en fête, au cœur de la Sicile
Au cœur de la Sicile, parmi les collines de l'arrière-pays de Caltanissetta, la commune de Villalba consacre chaque mois d'août une grande fête populaire aux deux produits qui racontent depuis des générations son identité paysanne : la tomate siccagno et la Lentille de Villalba. La Fête de la Tomate Siccagno et de la Lentille est une manifestation historique vieille de plusieurs décennies, arrivée en 2025 à sa 41e édition pour la tomate et à sa 24e pour la lentille, qui se déroule traditionnellement le deuxième ou troisième dimanche d'août, en concomitance avec les festivités du saint patron San Giuseppe.
La tomate siccagno est une variété autochtone cultivée sans irrigation : la plante, de type pizzutello, est semée en mars et pousse tout l'été en se fiant uniquement à l'humidité du sol. Le résultat est un fruit au goût intense et concentré, riche en lycopène, vitamines et antioxydants, qui se transforme en purées parfumées, sauces onctueuses, salades fraîches et plats de la tradition paysanne. Le moment le plus attendu de la fête est la grande dégustation de spaghettis assaisonnés à la sauce tomate siccagno, véritable symbole de l'événement.
La Lentille de Villalba est une légumineuse de culture ancienne, introduite au XIXe siècle par le marquis Niccolò Palmeri et sélectionnée au fil du temps en un écotype exclusif du territoire. Reconnue comme sentinelle Slow Food et protégée par l'Association des Producteurs de Lentilles (Pro.Le.Vi.), elle est appréciée pour ses qualités organoleptiques marquées. Pendant la fête, les stands gastronomiques installés sur la Piazza Vittorio Emanuele permettent de la déguster et de découvrir les autres produits typiques de Villalba : tomates séchées, pois chiches et légumineuses, origan, huile d'olive extra vierge et fromages locaux.
Les journées de fête sont animées par des spectacles musicaux, des marchés, des divertissements pour les enfants et des moments de réflexion sur la biodiversité agricole du territoire. La fête s'entremêle avec les rites religieux et populaires en l'honneur de San Giuseppe, avec les traditionnelles tables des "Vicchiariddi" et le pain de San Giuseppe, dans une atmosphère authentique qui attire des visiteurs de toute la Sicile.
Authentique, populaire et profondément enracinée dans la communauté, la Fête de la Tomate Siccagno et de la Lentille est bien plus qu'une fête gastronomique : c'est la façon dont Villalba se raconte, avec son agriculture non irriguée, son paysage et ses saveurs. Une occasion idéale pour découvrir un coin authentique de l'arrière-pays sicilien et goûter deux fleurons paysans directement des mains de ceux qui les cultivent.
L'édition 2026 de la Fête de la Tomate Siccagno et de la Lentille de Villalba est prévue pour le 23 août 2026 (date à confirmer), à l'occasion des festivités du saint patron San Giuseppe. Les protagonistes habituels sont de retour : la grande dégustation de spaghettis à la sauce tomate siccagno, les stands gastronomiques dédiés à la Lentille de Villalba (sentinelle Slow Food), les dégustations de produits typiques de l'arrière-pays de Caltanissetta, les marchés, les animations pour les plus petits et les spectacles musicaux en soirée.
Pour le moment, le programme détaillé (horaires, invités musicaux, activités annexes) n'a pas encore été publié : il sera diffusé par la mairie de Villalba à l'approche de l'événement. Pour les mises à jour, il est conseillé de suivre les canaux officiels de la commune.
Villalba se trouve dans l'arrière-pays de la province de Caltanissetta, en Sicile. En voiture, on y accède depuis l'autoroute A19 Palerme-Catane (sorties vers l'intérieur des terres) en continuant sur les routes provinciales ; la gare ferroviaire la plus pratique est celle de Caltanissetta, d'où il faut continuer par la route.
La fête se déroule traditionnellement le deuxième ou troisième dimanche d'août, pendant les festivités du saint patron San Giuseppe.
L'accès à la manifestation et aux espaces de la fête est libre ; les dégustations aux différents stands gastronomiques se paient à la consommation.
Pour le programme mis à jour et les détails sur l'édition en cours, il est conseillé de contacter la mairie de Villalba (tél. +39 0934 811693) ou de consulter la page Facebook de la commune.
Aucune photo pour le moment. Partagez les vôtres !
5 photos max, 5 Mo par photo (JPG, PNG, WebP)
Aidez-nous à maintenir cette fiche à jour. Chaque proposition est vérifiée par notre équipe avant publication.
Pas encore de note — soyez le premier !
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier !
Partagez votre expérience avec la communauté.
Piazza Vittorio Emanuele