La fête estivale de la fleur de courgette frite sur les collines de San Michele a Torri, à Scandicci
La Fête de la Fleur de Courgette Frite se déroule à San Michele a Torri, un hameau vallonné de la commune de Scandicci, dans la province de Florence, en Toscane. Organisée par le Circolo SOMS-UISP de San Michele a Torri, c'est l'une des fêtes estivales les plus emblématiques de la zone florentine : née à la fin des années 90, elle a atteint en 2026 sa 26e édition, signe d'une tradition désormais bien ancrée dans la communauté.
Le plat emblématique de la fête est la fleur de courgette frite, l'un des ingrédients les plus prisés de l'été toscan, préparé ici selon l'une des recettes les plus populaires de la cuisine locale. Elle est servie en deux versions : la simple, croustillante et dorée, et la version farcie au fromage et aux anchois. Les fleurs proviennent en grande partie des cultures des collines de San Michele a Torri, garantissant fraîcheur et un lien authentique avec le territoire.
Outre la fleur de courgette, les stands proposent d'autres spécialités de la tradition toscane :
La cuisine est assurée par les bénévoles du cercle et tout se déroule en plein air, sur la pelouse panoramique offrant une belle vue sur les collines de Scandicci.
La fête est bien plus qu'une simple occasion gastronomique : c'est un moment de retrouvailles pour le hameau et toute la région de Scandicci, capable d'attirer des milliers de visiteurs au cours des deux week-ends d'ouverture. L'atmosphère est celle des fêtes de village toscanes, faite de grandes tablées, de discussions et de cuisine authentique, dans un cadre naturel à quelques kilomètres de Florence.
L'édition 2026, la 26e, se déroule sur deux week-ends : samedi 20 et dimanche 21 juin et samedi 27 et dimanche 28 juin 2026. Les stands du Cercle UISP de San Michele a Torri ouvrent à 17h30, sur les collines panoramiques de Scandicci.
La vedette est la fleur de courgette frite, proposée dans sa version simple ou farcie au fromage et aux anchois, accompagnée de charcuteries toscanes, de crostini, de Pecorino di Tuscania et de vins des collines (Est! Est!! Est!!! di Montefiascone et Chianti Colli Fiorentini).
Les détails concernant d'éventuelles soirées musicales ou animations seront communiqués par le Cercle sur ses réseaux sociaux dans les jours précédant la fête.
Circolo UISP di San Michele a Torri, hameau de San Michele a Torri, 50018 Scandicci (FI), Toscane.
Deux week-ends en juin ; les stands ouvrent à 17h30.
San Michele a Torri est situé sur les collines au sud-ouest de Florence. En voiture, on y accède depuis Scandicci en suivant les indications pour les hameaux vallonnés ; l'arrivée en voiture est conseillée compte tenu de la position panoramique. Depuis Florence, Scandicci est également reliée par le tramway (ligne T1), d'où l'on peut ensuite poursuivre vers les collines.
Informations auprès du Cercle (réf. Daniele Spinelli, tél. +39 335 6123289) et sur les réseaux sociaux du Circolo San Michele a Torri.
Aucune photo pour le moment. Partagez les vôtres !
5 photos max, 5 Mo par photo (JPG, PNG, WebP)
Aidez-nous à maintenir cette fiche à jour. Chaque proposition est vérifiée par notre équipe avant publication.
Pas encore de note — soyez le premier !
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier !
Partagez votre expérience avec la communauté.
Circolo UISP di San Michele a Torri