Fête de l'Iris et de l'Artisanat
La pâtisserie emblématique de Catane et le Marché des Morts à Pedara, au pied de l'Etna
Édition 2026 non confirmée à ce jour
Cette édition n'a pas été confirmée par l'organisateur à ce jour. Nous recommandons de vérifier avant de vous déplacer.
Présentation de Fête de l'Iris
Une fête gourmande au pied de l'Etna
La Fête de l'Iris et de l'Artisanat est l'un des événements les plus chers au cœur des habitants de Pedara, village situé sur les pentes de l'Etna dans la province de Catane, en Sicile. Née en 2003 d'une idée de Sebastiano Di Stefano, la fête se déroule traditionnellement durant la période de la commémoration des défunts, à cheval entre fin octobre et début novembre, et a su conquérir au fil des ans une place de choix dans le calendrier des événements de la région de l'Etna.
L'iris, reine de la pâtisserie catanaise
La vedette incontestée est l'iris, symbole de la tradition pâtissière de Catane : une pâte très moelleuse frite, fourrée à la crème de ricotta et déclinée en de nombreuses variantes, du chocolat à la crème, de la noisette à la pistache. Pendant la fête, les maîtres pâtissiers préparent et font frire les iris à la demande, devant les visiteurs, offrant des parfums et des saveurs qui attirent chaque année des milliers de gourmands venus de tout le territoire de l'Etna et de la ville de Catane.
Le Marché des Morts et l'artisanat
Outre la pâtisserie vedette, la manifestation accueille le traditionnel Marché des Morts, un ancien marché lié à la fête du 2 novembre, date à laquelle la Sicile célèbre le souvenir des défunts avec des douceurs typiques et de petits cadeaux pour les enfants. Parmi les stands du Parco Angelo D'Arrigo, on peut acheter des produits de l'artisanat local, des friandises, des douceurs et des spécialités gastronomiques du terroir.
Musique, folklore et ambiance de village
La fête ne se limite pas au goût : l'atmosphère est rendue plus joyeuse par les spectacles musicaux sur la place et le défilé suggestif de la fanfare des Bersaglieri, qui anime les rues du village. Des espaces dédiés à la restauration, à l'artisanat et aux jeux pour les plus petits font de cet événement un rendez-vous adapté à toute la famille, dans un climat de fête populaire typiquement sicilien.
Un rendez-vous de la municipalité de Pedara
Organisée avec le soutien de la municipalité de Pedara, la Fête de l'Iris et de l'Artisanat représente une occasion de redécouvrir les traditions gastronomiques et artisanales de ce village de l'Etna, dans un cadre immergé parmi les bourgs au pied du volcan. L'entrée est libre et les horaires d'ouverture habituels vont du matin jusqu'à tard dans la soirée.
Fête de l'Iris — édition 2026
Les dates de l'édition 2026 de la Fête de l'Iris et de l'Artisanat de Pedara n'ont pas encore été officiellement annoncées. Sur la base des années précédentes, la manifestation devrait se dérouler durant la période à cheval entre fin octobre et début novembre, en concomitance avec la commémoration des défunts, au Parco Angelo D'Arrigo. Nous attendons la confirmation des dates, des horaires et du programme de la part des organisateurs et de la municipalité de Pedara.
Tarifs Fête de l'Iris 2026
Informations pratiques — Fête de l'Iris
Lieu
Parco Angelo D'Arrigo, Via Don Giovanni Bosco, Pedara (CT), Sicile.
Comment s'y rendre
Pedara se situe sur les pentes sud-est de l'Etna, à environ 15 km de Catane. En voiture, on y accède par la SP10 ou la SS121 ; l'aéroport de Catane-Fontanarossa se trouve à environ 25 km. Des lignes de bus desservent les communes de l'Etna depuis le centre de Catane.
Entrée et horaires
Entrée libre. La manifestation est généralement ouverte du matin jusqu'à tard dans la soirée (horaires indicatifs 10h00-23h00).
Période
Elle se déroule entre fin octobre et début novembre, durant la période de la commémoration des défunts.
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Où se déroule — Fête de l'Iris
Parco Angelo D'Arrigo
Via Don Giovanni Bosco, 95030 Pedara