Fête de Caoria (Saint Jean Népomucène)

Une fête patronale au cœur de la vallée du Vanoi

La Fête de Caoria est la fête patronale du village de Caoria, dans la commune de Canal San Bovo, dans la province de Trente (Trentin-Haut-Adige). Dédiée à Saint Jean Népomucène, patron de la communauté, elle se déroule chaque année au mois de mai dans le cadre suggestif de la vallée du Vanoi, l'une des vallées les plus authentiques et préservées du Trentin, nichée entre les Dolomites et la chaîne du Lagorai.

Tradition, foi et convivialité alpine

La manifestation est organisée avec soin par le Groupe des Alpini de Caoria, cœur battant de la vie associative du village. La fête entremêle la dimension religieuse de la fête patronale avec celle communautaire et conviviale : le traditionnel concert de cloches (campanò), la messe solennelle et la procession dans les rues du village rythment les moments de dévotion, tandis que le stand gastronomique et les soirées musicales animent l'espace festif.

Cuisine alpine typique sous le chapiteau

L'un des protagonistes incontestés est le stand gastronomique installé sous le chapiteau des Alpini, où est proposée une cuisine alpine typique accompagnée de bière bavaroise et de boissons à volonté. La cuisine reste en activité sans interruption pendant les jours de fête, offrant aux visiteurs des plats de la tradition locale dans une atmosphère d'hospitalité montagnarde authentique.

Musique, spectacle et activités pour tous

Les soirées de la Fête de Caoria sont dédiées à la danse et à la musique live, avec des groupes et des orchestres qui animent le chapiteau jusqu'à tard dans la soirée. Le programme comprend également des moments de divertissement comme du cabaret au théâtre paroissial, des concerts de reprises, des structures gonflables et des jeux pour les plus petits. Une tradition locale curieuse est le concours d'estimation du poids des bois de cerf récupérés dans la zone faunique de Caoria, qui témoigne du lien profond du village avec la nature et la montagne environnante.

Une occasion pour découvrir Caoria et la vallée du Vanoi

Participer à la Fête de Caoria est aussi l'occasion de visiter le village et ses trésors : le Musée de la Grande Guerre, les expositions de taxidermie et de crèches, ainsi que la maison du sentier ethnographique du Vanoi. Un événement qui raconte l'identité d'une communauté alpine fière de ses racines, entre foi, tradition et amour de la montagne.