Fiesta de Caoria (San Giovanni Nepomuceno)

Una fiesta patronal en el corazón del Valle del Vanoi

La Fiesta de Caoria es la celebración patronal de la aldea de Caoria, en el municipio de Canal San Bovo, en la provincia de Trento (Trentino-Alto Adigio). Dedicada a San Giovanni Nepomuceno, patrón de la comunidad, se celebra cada año en el mes de mayo en el sugerente entorno del Valle del Vanoi, uno de los valles más auténticos y menos transitados del Trentino, enclavado entre los Dolomitas y la cadena del Lagorai.

Tradición, fe y convivencia alpina

El evento está organizado con esmero por el Grupo Alpini de Caoria, corazón palpitante de la vida asociativa del pueblo. La fiesta entrelaza la dimensión religiosa de la festividad patronal con la comunitaria y festiva: el tradicional concierto de campanas (el campanò), la Santa Misa solemne y la procesión por las calles del pueblo marcan los momentos de devoción, mientras que el puesto gastronómico y las noches musicales animan el recinto ferial.

Cocina alpina típica bajo la carpa

Uno de los protagonistas indiscutibles es el puesto gastronómico instalado bajo la carpa de los Alpini, donde se ofrece cocina alpina típica acompañada de cerveza bávara y bebidas a discreción. La cocina permanece abierta ininterrumpidamente durante los días de la fiesta, ofreciendo a los visitantes platos de la tradición local en un ambiente de auténtica hospitalidad de montaña.

Música, espectáculos y actividades para todos

Las noches de la Fiesta de Caoria están dedicadas al baile y a la música en directo, con grupos y orquestas que animan la carpa hasta altas horas de la noche. El programa también incluye momentos de entretenimiento como cabaret en el teatro parroquial, música en vivo, castillos hinchables y juegos para los más pequeños. Una curiosa tradición local es el concurso de estimación del peso de las astas de ciervo recuperadas en el área faunística de Caoria, lo que demuestra el profundo vínculo del pueblo con la naturaleza y la montaña circundante.

Una oportunidad para descubrir Caoria y el Valle del Vanoi

Participar en la Fiesta de Caoria es también la ocasión perfecta para visitar el pueblo y sus tesoros: el Museo de la Gran Guerra, las exposiciones de taxidermia y de belenes, y la casa del sendero etnográfico del Vanoi. Un evento que narra la identidad de una comunidad alpina orgullosa de sus raíces, entre la fe, la tradición y el amor por la montaña.