Le rite paysan des douze Mois dans les Alburni de Salerne, patrimoine immatériel de Campanie
Aquara est un petit village d'un peu plus de mille habitants, perché sur une colline qui domine la Vallée du Calore : nous sommes dans la Commune d'Aquara, Province de Salerne, au sein du Parc National du Cilento, Vallo di Diano et Alburni. Ici, chaque année, le Carnaval Traditionnel Aquarese transforme les rues du centre historique en un théâtre à ciel ouvert où la communauté met en scène elle-même et son rapport à la terre. Il n'y a pas de chars géants en papier mâché ni de chorégraphies de grand spectacle télévisé : il y a un rite propitiatoire agro-pastoral qui marque le passage de l'hiver au printemps, transmis de génération en génération.
Le cœur de la fête est le défilé des douze Mois : douze figurants en costume, à dos d'autant d'ânes décorés, qui récitent en rimes les vers en dialecte aquarese dédiés au cycle agricole, recueillis et sauvés par l'historien local Bruno Levi. À leurs côtés défilent les quatre Saisons, le capitaine du Carnaval et un long cortège de groupes masqués.
Deux moments rythment la fin de la journée :
C'est le mécanisme carnavalesque classique du renversement : les hiérarchies sociales s'inversent, la satire est permise à tous et le village se reconnaît dans un langage qui est encore celui de la civilisation paysanne.
Avec des racines dans les coutumes paysannes de l'après-guerre et une reprise organisée à partir du milieu des années soixante-dix, le Carnaval Traditionnel Aquarese est aujourd'hui l'un des rites carnavalesques les plus étudiés de la province de Salerne. En 2024, il a été inscrit à l'inventaire du patrimoine culturel immatériel de la Région Campanie (Décret Dirigé n° 450 du 5 août 2024), une reconnaissance qui certifie sa valeur ethnographique. La Pro Loco Aquara APS, dirigée par le président Massimiliano Caruso, en assure l'organisation avec la Commune et les associations du village, et a recueilli au fil du temps des documents, des photographies d'époque (les plus anciennes remontent à 1970) et une thèse de recherche dédiée à la fête.
2026 a marqué les cinquante ans de la manifestation. Avant la fête au village, le 16 février, la Pro Loco Aquara a porté « Les Mois » sur la scène de la Place Saint-Marc à Venise, dans le cadre du « Carnaval des Traditions – UNPLI » qui a réuni huit régions italiennes. Puis, le 22 février, Aquara s'est remplie de visiteurs pour le défilé : invités, les Campanacci de Krunatun de Corleto Monforte, qui pour la première fois ont apporté à Aquara leur rite de son propitiatoire, et les figurants de la Farsa de Don Annibale d'Eboli. Le même jour, la Pro Loco a inauguré une statue de Pulcinella dédiée au masque napolitain.
Comme dans toute fête cilentane qui se respecte, la journée s'accompagne de dégustations de produits typiques et de vins du terroir : l'huile d'olive extra vierge des Collines Salernitaines AOP, la charcuterie, les fromages des Alburni et les douceurs de Carnaval préparées dans les maisons. La fête commence tôt le matin et se poursuit jusqu'à tard le soir, avec de la musique live sur la place et les remises de prix dédiées aux costumes, aux ânes décorés et aux groupes masqués ; à la fin est remis le Masque d'Or, la reconnaissance que la Pro Loco attribue à ceux qui ont contribué de manière significative à la croissance et à la continuité du Carnaval.
Ceux qui cherchent le Carnaval le plus spectaculaire trouveront ailleurs les grands cortèges de chars allégoriques. À Aquara, on vient pour quelque chose de différent et de plus rare : un Carnaval « de la tradition », où chaque geste a une signification agricole et rituelle, où le dialecte fait partie du spectacle et où les visiteurs sont accueillis comme les invités d'une communauté entière. Une expérience qui se combine bien avec la découverte des Monts Alburni, des Grottes de Castelcivita toutes proches et des villages de la Vallée du Calore, dans l'une des zones les moins touristiques et les plus authentiques de la Campanie intérieure.
Le cinquantenaire a donné à l'édition 2026 une envergure inhabituelle. Le 16 février, la Pro Loco Aquara est montée sur la scène de la Place Saint-Marc à Venise pour le « Carnaval des Traditions – UNPLI », présentant « Les Mois », la mascarade paysanne où les douze mois et les saisons racontent en rimes les phases de l'année agricole entre symboles de mort et de renaissance : une vitrine nationale aux côtés de sept autres régions italiennes.
Le 22 février, la fête est revenue au village. Beaucoup de monde est arrivé à Aquara : la journée a commencé tôt avec la préparation des costumes et la décoration des ânes et s'est terminée tard le soir. Dans le défilé, outre les douze Mois et les quatre Saisons avec les vers en dialecte aquarese recueillis par Bruno Levi, il y avait pour la première fois les Campanacci de Krunatun de Corleto Monforte, accompagnés par le maire Filippo Ferraro et la Pro Loco locale, et les figurants de la Farsa de Don Annibale d'Eboli.
La partie la plus théâtrale du rite n'a pas manqué : le mariage symbolique avec le banquet des mariés, puis la mort de Carnaval, avec la veuve qui pleure le défunt tout en cherchant déjà un nouveau mari, avant le bûcher du mannequin. Le même jour, la Pro Loco, dirigée par Massimiliano Caruso, a inauguré une statue de Pulcinella, tandis que la Commune d'Aquara avec le maire Antonio Marino a soutenu la manifestation, désormais reconnue comme patrimoine immatériel de la Région Campanie.
Aquara se trouve à environ 500 mètres d'altitude, sur le versant méridional des Monts Alburni, à un peu plus d'une heure de route de Salerne. En voiture, la référence est l'autoroute A2 du Méditerranée, d'où l'on remonte la Vallée du Calore le long des routes provinciales du Parc National du Cilento, Vallo di Diano et Alburni. Il n'existe pas de gare ferroviaire dans le village : ceux qui arrivent en train doivent rejoindre la Plaine du Sele et poursuivre en voiture ou avec les services de bus locaux.
Le défilé et les moments sur la place sont en accès libre. Pour les dégustations gastronomiques et les éventuelles contributions, il convient de se renseigner directement auprès de la Pro Loco Aquara.
À Aquara et dans les communes voisines des Alburni, on trouve des agritourismes, des chambres d'hôtes et des maisons de vacances ; pour ceux qui veulent plus de choix, Paestum et la Plaine du Sele offrent une capacité d'accueil beaucoup plus large à environ une demi-heure de route.
Pro Loco Aquara APS — site officiel prolocoaquara.it, pages Facebook et Instagram @proloco_aquara mises à jour avec les dates et le programme de chaque édition.
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Piazza Vittorio Veneto e centro storico
Piazza Vittorio Veneto, 84020 Aquara