Apfelfest / Semaine de la Pomme Sunnseitn (Fête de la Pomme)
La grande Fête de la Pomme sur le plateau de Natz-Schabs, dans la Vallée de l'Isarco
Présentation de Apfelfest Natz-Schabs
La fête de la récolte sur le plateau des pommes
Au cœur de la Vallée de l'Isarco, à quelques kilomètres de Bressanone, la commune de Natz-Schabs est l'un des plateaux fruitiers les plus célèbres du Tyrol du Sud. Ici, là où les vergers s'étendent à perte de vue sur le versant ensoleillé (le Sunnseitn, le "côté du soleil"), l'Apfelfest, la grande Fête de la Pomme qui clôture la semaine thématique Semaine de la Pomme Sunnseitn, se tient chaque deuxième dimanche d'octobre.
La manifestation est une véritable fête de remerciement pour la récolte (Erntedankfest) ancrée dans la tradition paysanne locale : célébrée depuis plus de trente ans, elle est devenue l'un des rendez-vous automnaux les plus appréciés de la région de Bressanone.
La journée de fête
Le dimanche de l'Apfelfest commence le matin avec le traditionnel Frühschoppen, l'apéritif prolongé accompagné de saucisses blanches (Weißwurst), de bretzels, de musique et de dégustations de pommes fraîchement cueillies. Le long des rues du village, le marché fermier propose des produits typiques du Tyrol du Sud : speck, herbes aromatiques, miel, légumes, jus de pomme fraîchement pressé et artisanat local.
- Matin : Frühschoppen avec saucisses blanches et bretzels, animation musicale, dégustation des pommes de la récolte
- Promenade guidée dans les vergers : excursion accompagnée à travers les plantations (lors de certaines éditions, jusqu'à la coopérative fruitière Melix de Bressanone)
- Après-midi : le grand défilé de la récolte traverse Natz
- Couronnement de la Reine des Pommes devant la maison de la communauté
Le défilé et la Reine des Pommes
Le moment fort est le grand cortège de remerciement pour la récolte, qui traverse le village en début d'après-midi avec des fanfares, des chars allégoriques préparés par les associations locales et une calèche décorée pour les invités d'honneur. L'imposante couronne de pommes, composée d'environ 3 000 pommes rouges et jaunes du Tyrol du Sud, attire tous les regards.
À la fin du défilé, le couronnement de la nouvelle Apfelkönigin (Reine des Pommes) de Natz-Schabs a lieu : une jeune femme choisie parmi les hameaux de la commune qui représentera le plateau des pommes au niveau régional et international pendant un an, aux côtés de la reine sortante. La fête se poursuit l'après-midi avec de la musique, des danses et des plats à base de pomme, comme les beignets aux pommes et le jus fraîchement pressé de production locale.
La Semaine de la Pomme Sunnseitn
L'Apfelfest est le cœur de la Semaine de la Pomme Sunnseitn : durant les jours qui l'entourent, le plateau propose des randonnées guidées dans les vergers, des visites de coopératives fruitières, des dégustations et des menus à thème dans les restaurants participants, où les pommes deviennent les protagonistes des plats de saison. Une occasion de découvrir de près la culture fruitière qui fait de Natz-Schabs l'un des symboles de la pomiculture sud-tyrolienne.
Apfelfest Natz-Schabs — édition 2026
Pour 2026, la Fête de la Pomme de Natz-Schabs est programmée le dimanche 11 octobre, comme le veut la tradition le deuxième dimanche d'octobre. La matinée s'ouvre avec le Frühschoppen : saucisses blanches, bretzels, animation musicale et dégustation des pommes fraîchement cueillies, tandis que le marché fermier s'anime le long des rues du village avec du speck, du miel, des herbes, des légumes et de l'artisanat local.
De 11h à 13h environ, une promenade guidée dans les vergers est prévue (rendez-vous au stand de l'association touristique). En début d'après-midi, vers 14h, le grand défilé de la récolte s'élance avec des fanfares, des chars décorés et la spectaculaire couronne d'environ 3 000 pommes rouges et jaunes. À la fin du cortège, le couronnement de la nouvelle Reine des Pommes a lieu devant la maison de la communauté, suivi de musique, de danses et de spécialités à base de pomme.
Programme Apfelfest Natz-Schabs 2026
- Matin : Frühschoppen avec saucisses blanches, bretzels, musique et dégustation de pommes
- 11h-13h environ : promenade guidée dans les vergers (rendez-vous au stand de l'association touristique)
- 14h environ : grand défilé de la récolte avec fanfares, chars décorés et la couronne de 3 000 pommes
- Après le défilé : couronnement de la nouvelle Reine des Pommes de Natz-Schabs
- Après-midi/soirée : musique, danses et plats à base de pomme (beignets aux pommes, jus de pomme fraîchement pressé)
Toute la journée : marché fermier avec des produits typiques du Tyrol du Sud.
Temps forts Apfelfest Natz-Schabs 2026
Tarifs Apfelfest Natz-Schabs 2026
Informations pratiques — Apfelfest Natz-Schabs
Où
La Fête de la Pomme se déroule dans le centre de Natz, chef-lieu de la commune de Natz-Schabs (Province de Bolzano, Tyrol du Sud).
Comment s'y rendre
En voiture : autoroute A22 du Brenner, sortie Bressanone/Val Pusteria, puis après environ un kilomètre, tourner vers Natz-Schabs. En train : gare de Bressanone sur la ligne du Brenner, avec des liaisons en bus vers le plateau.
Entrée et informations
Entrée libre. Informations auprès de l'Association Touristique de Natz-Schabs, Oberbrunnergasse 1, 39040 Natz-Schabs (BZ) - tél. +39 0472 415020 - [email protected]. Le programme détaillé est téléchargeable sur le site officiel.
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Où se déroule — Apfelfest Natz-Schabs
Centro del paese di Naz/Natz