Wine & Siena – Capolavori del Gusto

Wine & Siena, quando il vino incontra l'arte

Wine & Siena – Capolavori del Gusto è l'appuntamento che a fine gennaio porta nel cuore di Siena, in Toscana, il meglio della produzione enogastronomica italiana. Nata nel 2016 come costola del prestigioso Merano WineFestival, la manifestazione è firmata da Helmuth Köcher – ideatore del The WineHunter – ed è organizzata in collaborazione con Confcommercio Siena. Il format unisce in modo originale grandi vini, cultura e patrimonio artistico, scegliendo come palcoscenico i luoghi simbolo della città del Palio.

Le sedi: i capolavori del centro storico senese

Il cuore della rassegna è il Complesso Museale Santa Maria della Scala, l'antico spedale affacciato su Piazza del Duomo, e l'attiguo Palazzo Squarcialupi. Negli anni l'evento si è esteso ad altri spazi solitamente poco accessibili al pubblico: l'Aula Magna Storica del Rettorato dell'Università di Siena, Palazzo Patrizi, l'Archivio di Stato con il Museo delle Biccherne e Palazzo Sansedoni, sede della Fondazione Monte dei Paschi. Degustare un calice tra affreschi e sale monumentali è l'esperienza che distingue Wine & Siena da una semplice fiera del vino.

Cosa si degusta: cantine, premi e numeri

L'edizione 2026, l'undicesima, ha riunito circa 160 aziende e oltre 700 prodotti in degustazione: vini, specialità gastronomiche, distillati e birre artigianali. I protagonisti sono i produttori e le etichette premiati con il The WineHunter Award, il riconoscimento che seleziona le eccellenze ammesse all'evento. Tra le novità più attese, la prima collaborazione con il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano e la presenza di numerose regioni italiane, a testimonianza della vocazione nazionale della rassegna.

Masterclass e incontri

Accanto ai banchi di degustazione, il programma propone masterclass The WineHunter dedicate a temi specifici – dalle bollicine d'Italia ai grandi Champagne, dalle verticali di Sangiovese alla selezione di gin toscani – guidate da esperti e degustatori. Non mancano i The WineHunter Talks, momenti di confronto sulla sostenibilità, l'innovazione in cantina e i mercati internazionali, oltre alle iniziative culturali che intrecciano vino, scienza, letteratura e arte con il contributo dei docenti dell'Ateneo senese.

Un evento per appassionati e operatori

Wine & Siena è pensata sia per il grande pubblico sia per i professionisti del settore. Le giornate del fine settimana sono aperte agli appassionati con biglietto, mentre la giornata conclusiva del lunedì è tradizionalmente riservata a buyer, operatori e stampa, con incontri b2b e la presenza di buyer internazionali. La manifestazione si conferma così un'occasione preziosa per valorizzare il territorio senese e l'enogastronomia italiana in un periodo dell'anno tradizionalmente tranquillo per il turismo cittadino.