Fiera di Santa Caterina – Fiera delle Eccellenze del Gusto

Una fiera che attraversa i secoli

La Fiera di Santa Caterina è una delle manifestazioni più radicate del calendario di Monte San Savino, elegante borgo della Valdichiana in provincia di Arezzo, nel cuore della Toscana. Le sue origini risalgono al 1551, quando la famiglia Di Monte la richiese al granduca ottenendola con gli stessi privilegi delle altre grandi fiere aretine. In origine la fiera iniziava il 1º novembre e si prolungava per settimane; col tempo si è concentrata sull'ultimo fine settimana di novembre, attorno alla ricorrenza di Santa Caterina, da cui prende il nome.

Per la sua importanza storica è conosciuta anche come Fiera Grossa oppure, con il nome che ne racconta meglio l'anima popolare, Fiera dell'equino e dello scaldino col fischio.

Lo scaldino col fischio, simbolo del borgo

Il prodotto-simbolo della fiera è lo scaldino col fischio, oggetto che racconta secoli di tradizione ceramica savinese. Lo scaldino era un contenitore per la brace domestica, usato per scaldare ambienti e letti nelle case contadine. Quello di Monte San Savino è inconfondibile: smaltato, con vernice rossa o nera, e talvolta arricchito da un piccolo fischio di terracotta posto sul manico. Oggi è diventato il souvenir più ricercato della manifestazione, perpetuato dalle botteghe artigiane storiche del paese, terra di un'antica e nobile tradizione della ceramica.

Dall'equino alle eccellenze del gusto

Accanto al mondo della ceramica, l'altro asse portante storico della fiera è il mondo equino e quello agricolo, cuore degli antichi scambi commerciali del borgo. Negli anni la manifestazione si è arricchita e ha assunto il sottotitolo di Fiera delle Eccellenze del Gusto: il centro storico si riempie di banchi tradizionali e della Corte dei Sapori, dedicata ai prodotti tipici e alle specialità gastronomiche della Valdichiana aretina.

Tra le proposte enogastronomiche spiccano i prodotti d'eccellenza del territorio: l'olio extravergine delle colline savinesi e il vinsanto, celebrati anche attraverso concorsi dedicati che premiano i migliori produttori locali.

Un evento per tutta la famiglia

La Fiera di Santa Caterina è pensata per essere vissuta da grandi e piccoli. Tra le vie e le piazze del centro storico si alternano racconti per bambini, animazioni, l'arrivo di Babbo Natale che apre la stagione delle feste, degustazioni e visite guidate a tema. Negli ultimi anni si è aggiunta anche una camminata dedicata all'olivo e al suo olio, tra gli oliveti terrazzati che circondano il paese.

Camminare tra i vicoli di Monte San Savino durante la fiera significa respirare l'atmosfera autentica di un borgo toscano che, in un'unica giornata, mette in scena la sua storia, il suo artigianato e i sapori della sua terra. Un appuntamento immancabile per chi vuole scoprire la Valdichiana aretina nella sua veste più genuina.