Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi
Il tartufo bianco delle Crete Senesi in festa a San Giovanni d'Asso, nel cuore della Toscana
Presentazione di Mostra Mercato del Tartufo Bianco
Una festa dedicata al Tartufo Bianco delle Crete Senesi
La Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi è uno degli appuntamenti enogastronomici autunnali più attesi della Toscana. Si svolge a San Giovanni d'Asso, suggestiva frazione del Comune di Montalcino, in provincia di Siena, e celebra il Tuber magnatum pico, il tartufo bianco che nei boschi e nelle tartufaie delle Crete Senesi raggiunge livelli di pregio riconosciuti a livello internazionale.
Il borgo e il suo castello
Cuore della manifestazione è il Castello di San Giovanni d'Asso, sede storica del Museo del Tartufo, attorno al quale si animano le vie del borgo medievale. Il paesaggio delle Crete Senesi, con le sue colline argillose, i calanchi e le biancane, offre una cornice paesaggistica di rara bellezza che fa da sfondo all'intera festa, tra filari, querce e boschi vocati alla nascita del tartufo.
Cosa vivere durante la manifestazione
La Mostra Mercato si articola su due fine settimana di novembre e propone un programma ricco e variegato:
- Mercato del tartufo con i banchi dei tartufai senesi, dove acquistare il prezioso tubero direttamente dai cercatori
- Mercatini di prodotti tipici e artigianato del territorio
- Stand gastronomico e ristorante allestito nel Castello, con piatti a base di tartufo
- Degustazioni guidate e masterclass enogastronomiche
- Dimostrazioni di cerca del tartufo con cani addestrati nelle tartufaie
- Cooking show con chef e cuochi del territorio
- L'arrivo del Treno Natura, il treno storico che da Siena raggiunge San Giovanni d'Asso lungo la suggestiva ferrovia delle Crete
Tartufo, vino e tradizione
La festa è anche occasione per scoprire le grandi eccellenze enologiche del territorio: durante le Gran Cene in Castello vengono coinvolti consorzi prestigiosi come quelli del Brunello di Montalcino e dell'Orcia DOC, in abbinamento ai piatti al tartufo. La manifestazione è organizzata dalla Pro Loco di San Giovanni d'Asso insieme all'Associazione Tartufai Senesi, con il sostegno del Comune di Montalcino.
Un evento da non perdere in autunno
Tra cultura, gusto e paesaggio, la Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi è l'occasione ideale per vivere l'autunno toscano nel suo momento più autentico, scoprendo un borgo, un castello e un prodotto che raccontano l'identità più profonda delle Crete Senesi.
Mostra Mercato del Tartufo Bianco — edizione 2026
La Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi 2026 torna a San Giovanni d'Asso, frazione di Montalcino (provincia di Siena), nel mese di novembre. Come da tradizione, la festa si svolge tra il secondo e il terzo weekend del mese, animando il Castello e il centro storico del borgo con il mercato del tartufo, gli stand gastronomici, le degustazioni guidate, le dimostrazioni di cerca e l'arrivo del Treno Natura da Siena.
L'edizione è confermata: l'amministrazione comunale di Montalcino ha destinato il contributo alla Pro Loco di San Giovanni d'Asso e il treno storico è già prenotabile per la domenica di festa. Il programma ufficiale completo, con orari, cooking show e Gran Cene in Castello, sarà reso noto dagli organizzatori in prossimità dell'evento.
Prezzi Mostra Mercato del Tartufo Bianco 2026
Informazioni pratiche — Mostra Mercato del Tartufo Bianco
Dove
San Giovanni d'Asso, frazione del Comune di Montalcino (SI), nel territorio delle Crete Senesi. Il cuore della manifestazione è il Castello e il centro storico del borgo.
Come arrivare
In auto: da Siena si raggiunge San Giovanni d'Asso lungo la SP451 e la viabilità delle Crete Senesi (circa 40 km). In treno storico: nei giorni di festa è spesso attivo il Treno Natura da Siena verso San Giovanni d'Asso, esperienza panoramica molto suggestiva (prenotazione obbligatoria).
Contatti
Pro Loco San Giovanni d'Asso - tel. +39 338 8060747 - [email protected] - www.tartufodisangiovannidasso.it
Consigli
L'autunno nelle Crete Senesi può essere fresco e umido: si consiglia abbigliamento comodo e scarpe adatte. È preferibile prenotare in anticipo le Gran Cene in Castello e l'eventuale Treno Natura.
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Dove si svolge — Mostra Mercato del Tartufo Bianco
Castello di San Giovanni d'Asso e centro storico
Castello di San Giovanni d'Asso, 53020 Montalcino