Sapori in Campo

Sapori in Campo, il gusto del Sud Pontino a Campodimele

«Sapori in Campo» è la principale manifestazione enogastronomica di Campodimele, piccolo Comune arroccato sui Monti Aurunci, in provincia di Latina, nel Lazio. Ogni estate l'evento trasforma il centro storico del borgo in un grande percorso di degustazione dedicato alle eccellenze del territorio, richiamando visitatori da tutto il Sud Pontino e non solo. Nel 2026 la rassegna arriva alla sua quarta edizione, in programma giovedì 23 luglio a partire dalle ore 20:00.

Un percorso tra i vicoli del borgo

Per una sera i vicoli e le piazzette del centro storico di Campodimele si animano con circa 50 espositori distribuiti su 40 stand, per un'area complessiva di oltre 2.000 metri quadrati. Il visitatore attraversa il paese come in un itinerario del gusto, incontrando produttori, artigiani del cibo e cantine che raccontano la biodiversità e i saperi tradizionali di un territorio a cavallo tra la costa tirrenica e l'entroterra aurunco.

• Prodotti tipici e produttori del Sud Pontino e dei Monti Aurunci
• Vino e specialità enogastronomiche locali in degustazione
• Tre postazioni di musica dal vivo lungo il percorso
• Partecipazione dell'IPSEOA «Angelo Celletti» di Formia, con gli studenti nel ruolo di ambasciatori delle tradizioni gastronomiche

Gusto, territorio e inclusione

Il filo conduttore della manifestazione è riassunto nel motto «gusto, territorio e inclusione». Accanto alla valorizzazione dei sapori locali, «Sapori in Campo» dà spazio a un importante progetto sociale: l'associazione LiberAutismo partecipa con il proprio food truck e con l'iniziativa «SpritzAut», che offre a persone con autismo occasioni concrete di partecipazione sociale e di autonomia, in un ruolo attivo durante la serata. Un modello che unisce cultura del cibo e coesione della comunità.

Campodimele, il paese della longevità

Campodimele è celebre come uno dei «paesi della longevità»: la qualità della vita, l'alimentazione genuina e il legame con la natura del Parco Naturale Regionale dei Monti Aurunci ne fanno un simbolo di benessere e di dieta mediterranea. «Sapori in Campo» racconta proprio questa identità, trasformandola in un motore di sviluppo economico e turistico sostenibile per l'intero Comune e per il territorio del Lazio meridionale.

Un evento promosso dal territorio

La manifestazione è promossa dal Comune di Campodimele insieme alla Pro Loco Campodimele, con il sostegno della Regione Lazio, della Camera di Commercio Frosinone-Latina e del Parco Naturale Regionale dei Monti Aurunci, e con il patrocinio di realtà come Slow Food. Un lavoro di rete che ogni anno rinnova l'appuntamento estivo più atteso del borgo.