Sagra ta Turre

La Sagra ta Turre, festa di gusto e tradizione sul mare di Ugento

La Sagra ta Turre è un appuntamento fisso dell'estate salentina che si svolge a Torre Mozza, frazione marina del Comune di Ugento, in provincia di Lecce, nel cuore della Puglia ionica. Il nome, in dialetto salentino, richiama la torre costiera che domina questo tratto di litorale: la festa nasce proprio ai piedi dell'antica struttura di avvistamento, in Viale Tiepolo, in una cornice affacciata sul mare che rende ogni serata particolarmente suggestiva.

Una festa dei sapori autentici del Salento

Cuore della manifestazione è la gastronomia tipica salentina, proposta negli stand curati dall'associazione culturale Geminia, che organizza l'evento. I visitatori possono assaggiare i piatti simbolo della tradizione contadina e marinara del territorio: le orecchiette e i minchiareddhi fatti a mano, le pucce salentine, le immancabili pittule, le grigliate di carne, la frittura di pesce fresco e, a chiudere, lo spumone artigianale. Non mancano i vini locali e le birre artigianali, perfetti per accompagnare una cena all'aperto sotto il cielo stellato del Salento.

Musica popolare e pizzica

La Sagra ta Turre non è soltanto una sagra enogastronomica: è anche una festa di comunità animata dalla musica popolare e dal ritmo travolgente della pizzica, la danza tradizionale del Salento. Ogni edizione ospita gruppi e artisti della scena folk salentina, che fanno ballare grandi e piccoli fino a tarda sera, in un clima festoso che unisce residenti, villeggianti e turisti attirati dalle spiagge di Torre Mozza.

Un evento simbolo dell'estate ugentina

Con le sue numerose edizioni, la Sagra ta Turre si è affermata come una delle manifestazioni più identitarie della marina di Ugento, capace di valorizzare i prodotti tipici, le tradizioni popolari e la bellezza paesaggistica della costa. La combinazione di buon cibo, musica dal vivo, ingresso libero e tramonti sul mare ne fa una tappa immancabile per chi trascorre l'estate nel basso Salento, tra Ugento, Torre San Giovanni e Gallipoli.