Sagra dei Fiori di Zucca (Sciurilli Morronesi)

La Sagra dei Fiori di Zucca a Castel Morrone

Nel cuore dell'estate, il piccolo Comune di Castel Morrone, in provincia di Caserta, celebra uno dei simboli più genuini della cucina contadina campana: il fiore di zucca. La Sagra dei Fiori di Zucca, affettuosamente ribattezzata "Sciurilli Morronesi" nel dialetto locale, anima ogni anno la Villa Comunale Ganci-Pignatelli, nella frazione Largisi, trasformandola in un grande ritrovo di sapori, musica e convivialità.

Gli sciurilli, protagonisti della tavola

Il "sciurillo" — così si chiamano in campano i fiori di zucca — è un ingrediente umile e prezioso della tradizione rurale del Casertano. Durante la sagra viene proposto in tante varianti: fritto in pastella dorata e croccante, ripieno, in frittata, dentro le zeppole o come condimento per la pasta fatta in casa. Gli stand gastronomici gestiti dai volontari dell'associazione LiberaMente offrono anche altri piatti tipici del territorio, accompagnati dai vini locali.

Musica, balli e atmosfera di paese

Oltre alla parte enogastronomica, la festa propone ogni sera intrattenimento dal vivo: musica popolare, canti tradizionali e balli di gruppo animano la villa comunale fino a tarda serata. È l'occasione per ritrovarsi tra compaesani e visitatori dei paesi vicini, in un'atmosfera semplice e autentica che richiama le radici della comunità morronese.

Una tradizione che cresce

Nata come piccola festa di paese, la Sagra dei Fiori di Zucca è diventata negli anni uno degli appuntamenti estivi più attesi del calendario delle sagre della provincia di Caserta, giungendo nel 2026 all'undicesima edizione. L'evento è organizzato dall'associazione LiberaMente di Castel Morrone, che ne cura ogni dettaglio con l'obiettivo di valorizzare i prodotti e le tradizioni del borgo.

Castel Morrone e il suo territorio

Adagiato sulle prime colline che separano la piana casertana dalle porte del Sannio, Castel Morrone è un borgo legato alla memoria garibaldina della battaglia del Monte Castello del 1860. Visitare il paese durante la sagra permette di unire il piacere della buona tavola alla scoperta di un angolo autentico della Campania interna, lontano dai circuiti turistici più affollati.