Sagra del Pesce

Una festa di mare nel cuore del Salento

La Sagra del Pesce si svolge a Torre San Giovanni, la principale frazione marina del Comune di Ugento, in Provincia di Lecce. Affacciata sul mar Ionio e dominata dall'inconfondibile faro a strisce bianche e rosse, Torre San Giovanni è da secoli un borgo legato alla pesca: qui il pescato del giorno arriva ancora direttamente dai gozzi ormeggiati al porticciolo, e la sagra nasce proprio per celebrare questo patrimonio marinaro.

Il pesce protagonista

Cuore della manifestazione è la degustazione delle specialità di mare del Salento. Nelle postazioni allestite in Piazza del Porto si possono assaporare i piatti della tradizione locale, preparati al momento:

• frittura mista di paranza, alici e calamari;
• pesce azzurro alla brace e fritture fragranti;
• antipasti di mare, cozze e frutti di mare;
• specialità marinare accompagnate dal pane e dai prodotti tipici pugliesi.

La qualità del pescato è garantita dalla vicinanza al porto e dalla tradizione della pesca artigianale delle secche di Ugento, un tratto di mare celebre per la ricchezza dei suoi fondali.

Musica popolare e atmosfera festosa

La sagra è organizzata dall'Associazione Musicale Culturale I Calanti, gruppo radicato nella tradizione della musica popolare salentina. La serata unisce così alla degustazione un concerto dal vivo, con ritmi e sonorità che richiamano la pizzica e il folk del Salento, per una festa che coinvolge residenti e turisti fino a tarda sera.

Torre San Giovanni e la marina di Ugento

Durante l'estate Torre San Giovanni è una delle mete balneari più frequentate del basso Salento, con le sue spiagge di sabbia chiara, le acque cristalline e il lungomare vivace. La Sagra del Pesce si inserisce nel ricco calendario di eventi estivi della marina, offrendo ai visitatori un'occasione autentica per scoprire i sapori e le tradizioni di questo angolo di Puglia bagnato dal mar Ionio.

Un appuntamento da vivere all'aperto

Ambientata di sera, a due passi dal mare, la manifestazione conserva il carattere genuino delle sagre di paese: tavolate condivise, profumo di frittura, musica dal vivo e la brezza marina. Un evento che racconta l'identità di Ugento e del suo litorale, dove la cultura del pesce è ancora oggi parte viva della comunità.