Fiesta del Pescado

Una fiesta del mar en el corazón del Salento

La Fiesta del Pescado se celebra en Torre San Giovanni, la principal pedanía costera del municipio de Ugento, en la provincia de Lecce. Asomada al mar Jónico y dominada por su inconfundible faro de franjas blancas y rojas, Torre San Giovanni es un pueblo ligado a la pesca desde hace siglos: aquí, la captura del día llega todavía directamente de los barcos amarrados en el pequeño puerto, y la fiesta nace precisamente para celebrar este patrimonio marinero.

El pescado como protagonista

El corazón del evento es la degustación de las especialidades marinas del Salento. En los puestos instalados en la Piazza del Porto podrás saborear los platos de la tradición local, preparados al momento:

• fritura mixta de paranza, boquerones y calamares;
• pescado azul a la brasa y frituras crujientes;
• aperitivos de mar, mejillones y frutos de mar;
• especialidades marineras acompañadas de pan y productos típicos de Apulia.

La calidad del pescado está garantizada por la cercanía al puerto y por la tradición de la pesca artesanal de los bajos de Ugento, un tramo de mar famoso por la riqueza de sus fondos marinos.

Música popular y ambiente festivo

La fiesta está organizada por la Associazione Musicale Culturale I Calanti, un grupo arraigado en la tradición de la música popular salentina. Así, la velada combina la degustación con un concierto en directo, con ritmos y sonidos que evocan la pizzica y el folclore del Salento, en una celebración que involucra a residentes y turistas hasta bien entrada la noche.

Torre San Giovanni y la marina de Ugento

Durante el verano, Torre San Giovanni es uno de los destinos costeros más frecuentados del bajo Salento, con sus playas de arena clara, aguas cristalinas y un animado paseo marítimo. La Fiesta del Pescado se integra en el rico calendario de eventos estivales de la marina, ofreciendo a los visitantes una oportunidad auténtica para descubrir los sabores y tradiciones de este rincón de Apulia bañado por el mar Jónico.

Una cita para disfrutar al aire libre

Ambientada al atardecer, a un paso del mar, la manifestación conserva el carácter genuino de las fiestas de pueblo: mesas compartidas, aroma a fritura, música en vivo y la brisa marina. Un evento que narra la identidad de Ugento y su litoral, donde la cultura del pescado sigue siendo hoy una parte viva de la comunidad.