Fiesta da la Balote

La festa del piatto simbolo di Clauzetto

Nel cuore dell'estate, il borgo di Clauzetto - affacciato sulle Prealpi Carniche in provincia di Pordenone - dà vita alla sua festa più sentita: la Fiesta da la Balote. Al centro della manifestazione c'è la balote, il piatto tipico del paese: un grande gnocco di polenta ripieno di formaggio piccante locale, espressione genuina della cucina contadina e montanara di questa parte del Friuli.

Sapori di montagna in Piazza Ceconi

Per alcune sere Piazza A. Ceconi si trasforma nel cuore pulsante del borgo: gli stand gastronomici aprono in serata e propongono la balote insieme ad altre specialità della tradizione friulana, da gustare all'aperto in un'atmosfera familiare e conviviale. È l'occasione perfetta per scoprire i sapori autentici di Clauzetto e dell'altopiano circostante.

Musica e serate in compagnia

Alla buona tavola si affiancano le serate di musica dal vivo, con band e gruppi che animano la piazza fino a tarda sera. La Fiesta da la Balote conserva lo spirito autentico delle feste di paese, dove la comunità si ritrova attorno al cibo, alla musica e alla compagnia, accogliendo anche i visitatori di passaggio.

Clauzetto e le Grotte di Pradis

Organizzata dalla Pro Loco Clauzetto, la festa è anche un buon pretesto per scoprire un angolo poco conosciuto e affascinante del Friuli: il borgo di Clauzetto, noto come 'il balcone del Friuli' per i suoi panorami, e le vicine Grotte di Pradis, tra le mete naturalistiche più suggestive della provincia di Pordenone.