Fiera Nazionale del Tartufo e Fiera di San Martin
Il tartufo bianco e l'antica fiera di San Martino nel cuore di Canelli
Presentazione di Fiera del Tartufo di Canelli
Una festa che racconta Canelli e il suo Monferrato
La Fiera Nazionale del Tartufo e Fiera di San Martin è uno degli appuntamenti autunnali più sentiti di Canelli, città dello spumante affacciata su un'ansa del fiume Belbo, nell'Alto Monferrato in provincia di Asti, in Piemonte. La manifestazione riunisce in un unico fine settimana due anime: la fiera dedicata al tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico), eccellenza conosciuta in tutto il mondo, e la storica Fiera di San Martin, l'antica fiera mercatale di paese con oltre cento bancarelle di ogni genere merceologico.
Il tartufo bianco protagonista
Cuore della parte enogastronomica è il Pala-Tartufo, una tensostruttura riscaldata allestita in corso Libertà, dove si tiene la Mostra Concorso del Tartufo Bianco con la premiazione dei migliori esemplari e delle composizioni più belle. Attorno, gli stand propongono degustazioni e specialità del territorio: dalla battuta di vitello ai ravioli al plin con fonduta, dalle uova al tegamino al tartufo nero, il tutto accompagnato dai grandi vini della zona, dall'Asti Spumante al Moscato.
Tra mercato, tradizione e divertimento
Lungo corso Libertà e nelle piazze del centro storico si snodano le bancarelle della Fiera di San Martin, mentre il luna park anima gli spazi dedicati alle famiglie. Il programma propone ogni anno camminate naturalistiche con cerca simulata del tartufo, sessioni di analisi sensoriale, visite guidate alla scoperta della Canelli sotterranea e delle sue celebri Cattedrali del vino, oltre a numerose attività pensate per i bambini.
Un evento per tutto il territorio
Organizzata dal Comune di Canelli insieme alla Pro Loco, all'Enoteca Regionale, al Consorzio per la Tutela dell'Asti e alle tante associazioni locali, la fiera è diventata Nazionale negli ultimi anni, consolidando il proprio richiamo ben oltre i confini del Monferrato. È l'occasione perfetta per scoprire una delle capitali italiane del vino in una delle sue giornate più vive.
Fiera del Tartufo di Canelli — edizione 2026
La Fiera Nazionale del Tartufo e Fiera di San Martin torna a Canelli il 7 e 8 novembre 2026, come indicato dal calendario ufficiale degli eventi cittadini. Il programma dettagliato dell'edizione 2026 non è ancora stato pubblicato.
Sulla base delle edizioni precedenti, sono attesi: la Mostra Concorso del Tartufo Bianco sotto il Pala-Tartufo in corso Libertà, le degustazioni di prodotti tipici e vini del Monferrato, le oltre cento bancarelle della Fiera di San Martin, il luna park, le camminate con cerca simulata del tartufo, l'analisi sensoriale, le visite guidate alla città e le attività per i bambini.
Il programma completo, con orari e appuntamenti, sarà annunciato dal Comune di Canelli nelle settimane precedenti la manifestazione.
Programma Fiera del Tartufo di Canelli 2026
Il programma dettagliato dell'edizione 2026 sarà annunciato dal Comune di Canelli e dalla Pro Loco nelle settimane precedenti la manifestazione (presumibilmente in ottobre).
Sulla base delle edizioni passate, la struttura abituale prevede:
- Mostra Concorso del Tartufo Bianco sotto il Pala-Tartufo, con premiazione dei migliori esemplari
- Stand enogastronomici e degustazioni di prodotti tipici lungo corso Libertà
- Oltre 100 bancarelle della Fiera di San Martin e luna park
- Camminate naturalistiche con cerca simulata del tartufo e analisi sensoriale
- Visite guidate alla città e alle Cattedrali del vino
- Attività e laboratori per bambini
In evidenza Fiera del Tartufo di Canelli 2026
La mostra concorso del tartufo bianco al Pala-Tartufo e le oltre cento bancarelle della storica Fiera di San Martin restano i momenti clou della manifestazione.
Prezzi Fiera del Tartufo di Canelli 2026
Informazioni pratiche — Fiera del Tartufo di Canelli
Come arrivare
Canelli si trova in provincia di Asti, lungo la strada che collega Asti ad Acqui Terme. In auto è raggiungibile dall'autostrada A21 (uscita Asti Est) o dalla A26. In treno la stazione di Canelli è sulla linea Asti-Acqui-Genova.
Dove si svolge
Il cuore della manifestazione è corso Libertà, con il Pala-Tartufo davanti alla stazione. La fiera si estende nel centro storico, in piazza Gancia (luna park) e nelle vie limitrofe.
Ingresso
L'accesso all'area fieristica e alle bancarelle è libero e gratuito. Alcune attività specifiche (degustazioni guidate, visite, laboratori) possono prevedere un costo o la prenotazione.
Informazioni
Comune di Canelli - Ufficio Manifestazioni, tel. +39 0141 820237, [email protected].
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Dove si svolge — Fiera del Tartufo di Canelli
Corso Libertà e Pala-Tartufo
Corso Libertà, 14053 Canelli