Fiera Patronale di San Carlo

La fiera storica di Nizza Monferrato

La Fiera Patronale di San Carlo è una delle manifestazioni più antiche e radicate del Piemonte. Le sue origini risalgono al 1516, quando fu istituita per volontà di Guglielmo IX, Marchese del Monferrato, come atto di generosità verso la comunità di Nizza Monferrato. Dedicata al santo patrono San Carlo Borromeo, la cui ricorrenza cade il 4 novembre, la fiera si rinnova ininterrottamente da oltre cinque secoli, raggiungendo edizioni numerate ben oltre la cinquecentesima.

Il gran mercato nel centro storico

Il cuore della fiera è il Gran Mercato della Fiera di San Carlo, che riempie strade e piazze del centro di Nizza Monferrato con circa centottanta posteggi di merci varie: bancarelle, prodotti dell'agricoltura, artigianato e negozi aperti animano l'intera giornata. La fiera è da sempre il momento in cui il territorio nicese mostra il meglio della propria produzione, con un richiamo che supera i confini della Provincia di Asti.

I sapori del territorio: cardo gobbo, bagna cauda e tartufo

L'anima enogastronomica della manifestazione ruota attorno ai prodotti tipici dell'Astigiano. Protagonista assoluto è il cardo gobbo di Nizza Monferrato, nella pregiata varietà Spadone, prodotto PAT e Presidio Slow Food, servito tradizionalmente con la bagna cauda. A Palazzo Crova si tiene la celebre Maratona della Bagna Cauda, dalle ore 12 fino a mezzanotte, su prenotazione. Negli ultimi anni la fiera si è arricchita con la Fiera del Tartufo Bianco Pregiato dell'Alto Monferrato, che porta a Nizza il tubero più prezioso del territorio, accompagnato dalle degustazioni dei vini DOCG, tra cui la Barbera, presso l'Enoteca Regionale.

Cultura, premi e visite

Accanto alla parte gastronomica, la fiera propone la cerimonia di apertura al Foro Boario di Piazza Garibaldi, con la consegna di riconoscimenti come il premio Il Campanon e gli attestati all'impegno scolastico. Durante la giornata sono aperti al pubblico i luoghi della cultura nicese: il Campanon, la Galleria Art '900, il Palazzo del Gusto e la Gipsoteca Formica, spesso con visite guidate gratuite.

Un appuntamento identitario del Monferrato

Più che una semplice sagra, la Fiera di San Carlo è un appuntamento identitario per Nizza Monferrato e per l'intero Monferrato astigiano, terra di colline vitivinicole patrimonio UNESCO. Ogni anno richiama migliaia di visitatori che, nei giorni della fiera, scoprono un borgo del Piemonte autentico, tra mercato, tradizioni popolari e una tavola d'eccellenza.