A Ruffano la più antica fiera primaverile del Salento tra devozione, tradizioni e sapori
La Fiera e Festa di San Marco e Madonna del Buon Consiglio è uno degli appuntamenti più radicati nella storia di Ruffano, comune della provincia di Lecce, nel basso Salento. A cavallo del 25 aprile, il paese vive giornate di intensa devozione popolare e di grande partecipazione, in cui la dimensione religiosa si fonde con quella civile e commerciale in un unico grande evento che richiama migliaia di visitatori da tutta la provincia.
Il cuore civile della manifestazione è la Fiera di San Marco, considerata la più antica fiera primaverile della zona: le sue origini risalgono al XV secolo. Per l'intera giornata del 25 aprile le vie e le piazze del centro storico si riempiono di bancarelle che espongono prodotti stagionali, attrezzi da lavoro, piante, sementi e l'artigianato tipico locale, tra cui i celebri manufatti in terracotta. In passato la fiera era anche un importante mercato del bestiame, e ancora oggi conserva l'atmosfera genuina delle antiche fiere contadine salentine.
La devozione per San Marco Evangelista è profondamente legata alla protezione dall'udito: secondo la tradizione, il 25 aprile i fedeli ricevono un batuffolo di bambagia benedetta imbevuta di olio santo, da applicare alle orecchie come rimedio contro i dolori. Le celebrazioni si svolgono presso il Santuario e la Chiesa del Carmine, che sorge sopra la cripta di San Marco, con un triduo di preparazione, la processione dell'immagine del Santo e le sante messe solenni.
Il giorno successivo, il 26 aprile, Ruffano onora la Madonna del Buon Consiglio, la cui devozione affonda le radici in un'antica leggenda che la lega all'immagine della "Signora di Scutari" giunta dall'Albania. La confraternita cittadina custodisce questa tradizione con un solenne programma di messe, l'esposizione eucaristica delle Quarant'Ore e la grande processione serale, accompagnata dalle rinomate bande musicali del Salento e conclusa da suggestivi spettacoli pirotecnici.
La festa è anche un'occasione di ritrovo attorno ai sapori della tradizione. Piatto simbolo di queste giornate è lo scapece, pesce di piccola taglia marinato nell'aceto con pane grattugiato e zafferano, servito nelle case e nelle bancarelle. Tra luci, giostre del luna park allestite nelle piazzette e stand gastronomici, la manifestazione unisce fede, folklore e convivialità in una delle espressioni più autentiche della cultura popolare della Puglia salentina.
Anche nel 2026 Ruffano ha rinnovato una delle sue tradizioni più antiche. Sabato 25 aprile il centro storico ha ospitato la Fiera di San Marco, con le bancarelle di prodotti stagionali, attrezzi da lavoro e artigianato tipico, mentre presso il Santuario si sono celebrate le sante messe e si è rinnovato il rito della bambagia benedetta, distribuita ai fedeli a protezione dell'udito. Domenica 26 aprile è stata la volta della festa della Madonna del Buon Consiglio, con le messe nella Confraternita, la solenne processione accompagnata dalla banda musicale e lo spettacolo pirotecnico a chiusura dei festeggiamenti.
Ruffano si trova nel basso Salento, in provincia di Lecce. In auto si raggiunge dalla superstrada Maglie-Leuca (SS275), uscita per Ruffano. Le stazioni ferroviarie più vicine sono servite dalle Ferrovie del Sud Est; l'aeroporto di riferimento è quello di Brindisi.
Le celebrazioni si concentrano intorno al 25 e 26 aprile, con triduo e novena nei giorni precedenti.
Tutti gli eventi religiosi e civili sono a ingresso libero. La fiera e le bancarelle sono gratuite; le attrazioni del luna park e gli stand gastronomici sono a pagamento.
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Centro storico e Santuario di San Marco