Borgo diVino

Il vino del Cilento nel centro storico di Castellabate

Borgo diVino è la rassegna enogastronomica che porta i vini e i sapori del Cilento tra le stradine del centro storico di Castellabate, in provincia di Salerno, in Campania. L'evento è promosso dall'Associazione Turistica Pro Loco Castellabate con il patrocinio del Comune di Castellabate, del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, del club «I Borghi più belli d'Italia» e della Fondazione Pio Alferano e Virginia Ippolito.

La formula è quella del percorso diffuso: le degustazioni non si concentrano in un'unica area, ma si distribuiscono lungo i vicoli e le case antiche del borgo, dall'ingresso del centro storico fino ai piedi del Castello dell'Abate. Così la passeggiata nel paese e l'assaggio dei vini diventano un'unica esperienza, con scorci sul golfo che accompagnano ogni tappa.

Le cantine cilentane protagoniste

Il cuore della manifestazione sono le aziende vitivinicole del territorio, che presidiano i punti di degustazione lungo il percorso e raccontano al pubblico il proprio lavoro. Nell'edizione più recente hanno partecipato dieci realtà del Cilento:

• Tenuta Passaro
• Caprarizzo
• Colle del Corsicano
• Tempa di Zoè
• Tredaniele
• Cantine Barone
• San Salvatore 1988
• Maffini
• Le Grazie
• Pippo Greco

È un'occasione utile per farsi un'idea concreta del Cilento vitivinicolo, un territorio che ha nella denominazione Cilento DOC il proprio riferimento e che negli ultimi anni ha guadagnato una crescente attenzione critica.

I sapori della cucina cilentana

Ai calici si abbinano i piatti della tradizione locale, proposti sia in versione classica sia nelle reinterpretazioni creative dei ristoratori del posto. Tra le proposte più ricorrenti ci sono i salumi e i formaggi del territorio, la pizza fritta, le lagane e ceci e le alici 'mbuttunate, insieme ai prodotti agricoli portati dai produttori locali. È la cucina della dieta mediterranea nella sua area d'origine, servita in porzioni da degustazione per permettere di assaggiare più cose nel corso della serata.

Musica dal vivo, arte e artigianato

Ogni giornata ha una propria programmazione musicale: il palco centrale viene allestito in Piazza Perrotti, mentre ai piedi del Castello dell'Abate trova posto il salottino delle interviste, dove si alternano ospiti e conversazioni sul vino e sul territorio. I generi spaziano dal jazz al soul, dal funk al pop fino alla musica popolare cilentana, con formazioni del posto e dj set nelle ore più tarde.

Accanto alla musica trovano spazio le botteghe e gli espositori dell'artigianato locale, con lavorazioni del vetro, del legno, della ceramica e dei tessuti, e gli interventi degli artisti del territorio: nel 2025, per esempio, l'associazione Arperc ha realizzato le tovaglie artistiche dei tavoli del brindisi.

La rievocazione della vendemmia

Il momento più identitario della rassegna è la rievocazione della vendemmia tradizionale, con la pigiatura dell'uva riproposta secondo i gesti di un tempo. Non è un semplice intrattenimento: cade nel mese in cui il Cilento raccoglie davvero l'uva e richiama la memoria contadina di un'area dove la viticoltura è sempre stata parte del paesaggio agricolo insieme all'ulivo e agli orti.

Castellabate, tra i Borghi più belli d'Italia

Castellabate è un borgo medievale affacciato sul Tirreno, riconosciuto fra «I Borghi più belli d'Italia» e inserito nel territorio del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni. Il centro storico, raccolto attorno al Castello dell'Abate che dà il nome al paese, si sviluppa in salita con vicoli, archi e belvederi sul golfo: uno scenario che la manifestazione utilizza come parte integrante del percorso di degustazione, senza allestimenti invasivi.

Un evento di destagionalizzazione

Collocandosi a fine settembre, quando la stagione balneare del litorale di Santa Maria e San Marco si è ormai conclusa, Borgo diVino è pensato anche come strumento di destagionalizzazione turistica. L'obiettivo dichiarato dagli organizzatori è mostrare che il Comune di Castellabate può attrarre visitatori oltre i mesi estivi, puntando su eventi di qualità legati al vino, al cibo e all'identità del Cilento. Il pubblico dell'edizione 2025 è arrivato da tutto il comprensorio cilentano e anche da fuori provincia.

Come partecipare

L'accesso avviene direttamente nel centro storico, con apertura serale nelle giornate feriali e apertura più ampia la domenica. Poiché la manifestazione è organizzata dalla Pro Loco e le date possono variare di anno in anno, conviene verificare il calendario aggiornato prima di programmare la visita.