Il tempo della terra, i sapori del territorio
Nel fine settimana più lungo dell'anno, quando la luce del solstizio d'estate indugia sui tetti di pietra, il borgo medievale di Civitavecchia di Arpino si trasforma nel palcoscenico di Arpinum Solstizio del Gusto. La manifestazione, che porta il sottotitolo «Il tempo della terra, i sapori del territorio», celebra il legame profondo tra cultura, agricoltura e gastronomia della Ciociaria, il cuore rurale della provincia di Frosinone, nel Lazio meridionale.
Per due giornate il centro storico di Civitavecchia — l'antica acropoli preromana con le sue mura poligonali e l'arco a sesto acuto — accoglie il mercato «TipicAmente Ciociaro», dove i produttori locali propongono il meglio dell'enogastronomia del territorio: olio extravergine, miele, formaggi, vini e prodotti della tradizione contadina, selezionati e promossi da ARSIAL e dalla Regione Lazio. Passeggiare tra gli stand è il modo migliore per conoscere una terra che ha fatto della genuinità la propria cifra.
Accanto agli assaggi, il programma propone laboratori del gusto — dedicati alla lavanda, al miele, alla pizza e all'olio extravergine d'oliva — pensati per coinvolgere attivamente il pubblico con dimostrazioni pratiche curate dai produttori. Non mancano l'arte dal vivo, i dj set e i concerti che animano le serate, trasformando ogni angolo del borgo in un piccolo teatro a cielo aperto.
Ospitare il Solstizio del Gusto tra le pietre di Civitavecchia significa unire il piacere della tavola alla scoperta di uno dei borghi più suggestivi del Lazio. Il Comune di Arpino, patria di Cicerone e di Caio Mario, custodisce nella frazione di Civitavecchia una delle acropoli megalitiche meglio conservate d'Italia. La manifestazione è organizzata dalla Pro Loco di Arpino insieme al Comune, con il sostegno della Regione Lazio, di ARSIAL e della Fondazione Umberto Mastroianni.
Chi cerca un'esperienza autentica lontano dalle rotte turistiche più battute trova qui un concentrato di Ciociaria: sapori veri, musica popolare, artigianato e la magia di un borgo medievale illuminato dalla sera del solstizio. Un appuntamento ideale per famiglie, curiosi e appassionati di cultura enogastronomica.
Nel weekend del solstizio d'estate 2026 il borgo medievale di Civitavecchia di Arpino ospita la manifestazione dedicata ai sapori e alle tradizioni della Ciociaria. Il mercato «TipicAmente Ciociaro» accompagna entrambe le giornate con i prodotti tipici selezionati da ARSIAL e Regione Lazio, mentre i laboratori del gusto e la musica dal vivo animano il centro storico dell'acropoli. Il progetto è promosso dalla Pro Loco e dal Comune di Arpino con il sostegno della Fondazione Umberto Mastroianni.
Il programma è arricchito dall'arte dal vivo lungo le vie del borgo. Ingresso gratuito.
Civitavecchia è una frazione collinare del Comune di Arpino, in provincia di Frosinone. In auto si raggiunge dall'autostrada A1 (uscita Ceprano o Frosinone) proseguendo lungo le strade provinciali della Valle del Liri; il borgo dell'acropoli si trova a pochi minuti dal centro di Arpino. La stazione ferroviaria più vicina è quella della linea Roccasecca–Avezzano.
L'ingresso alla manifestazione è gratuito; le degustazioni e gli acquisti presso gli stand sono a pagamento secondo i listini dei singoli produttori.
Pro Loco Arpino — tel. +39 0776 848535 — [email protected]
Indossa scarpe comode per le stradine acciottolate del borgo e approfitta della visita per ammirare le mura ciclopiche e l'arco a sesto acuto dell'acropoli.
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Borgo di Civitavecchia