Agrincontri a Valle

Una fiera agricola nel cuore della valle casertana

Agrincontri a Valle è la manifestazione fieristica dedicata all'agricoltura di qualità che si svolge a Valle di Maddaloni, piccolo comune della provincia di Caserta, in Campania. Nata per promuovere e valorizzare le eccellenze agricole del paese e dell'intera area collinare casertana, la rassegna ha raggiunto nel 2025 la sua decima edizione, distribuita su due fine settimana di ottobre.

Non si tratta soltanto di una vetrina di prodotti: gli organizzatori hanno pensato Agrincontri come un vero e proprio luogo di incontro e di confronto tra produttori, consumatori, tecnici, studenti e operatori del settore agroalimentare. L'obiettivo dichiarato è rivitalizzare il comparto agricolo e rurale attraverso promozione, degustazione, formazione e attività didattiche.

I tre prodotti simbolo

La rassegna si costruisce attorno a tre eccellenze che raccontano l'identità agricola di questo lembo di Campania:

• Olio extravergine d'oliva — la coltura che disegna i versanti collinari intorno al paese;
• Vino — le produzioni delle aziende e delle cooperative locali;
• Melannurca Campana IGP — la «regina delle mele», frutto simbolo della Campania e vera protagonista dell'autunno vallese.

Accanto ai tre prodotti guida trovano spazio le altre produzioni del territorio, le aziende agrituristiche e gli artigiani locali, con banchi che restano aperti per tutta la durata della manifestazione.

Non soltanto mercato: incontri, formazione, didattica

Il programma di Agrincontri a Valle affianca all'esposizione una serie di momenti di approfondimento pensati per pubblici diversi. Alle degustazioni guidate si uniscono iniziative rivolte alle scuole e alle associazioni culturali, oltre a occasioni di confronto che vedono coinvolti enti pubblici, cooperative e aziende agricole. È un impianto che punta a far dialogare chi produce e chi consuma, restituendo valore al lavoro dei campi.

Insieme alla Festa della Mela

Agrincontri a Valle si svolge in concomitanza con la Festa della Mela, la storica sagra che a Valle di Maddaloni celebra da oltre trent'anni la mela annurca e che nel 2025 è arrivata alla trentunesima edizione. La sovrapposizione delle due manifestazioni trasforma il centro storico del borgo in un percorso continuo di stand gastronomici, spettacoli musicali, canti e balli popolari, artisti di strada e attività per i più piccoli.

Nelle cucine allestite dalle massaie vallesi la mela annurca diventa marmellata, torta, conserva, succo fresco e ingrediente di piatti della tradizione: un patrimonio di ricette domestiche che è parte integrante dell'identità del paese. Nel marzo 2024, presso il Senato della Repubblica, la Pro Loco «Valle» ha ricevuto per questo impegno il marchio di qualità «Sagra di Eccellenza».

Il territorio: Valle di Maddaloni e i Ponti della Valle

Valle di Maddaloni è un comune di poche migliaia di abitanti incastonato tra le colline che chiudono la piana casertana. Il suo monumento più celebre è l'Acquedotto Carolino, i cosiddetti Ponti della Valle progettati da Luigi Vanvitelli per alimentare le fontane della Reggia di Caserta e inseriti, insieme alla Reggia, nella lista del patrimonio mondiale UNESCO. Chi arriva per la fiera trova quindi, a pochi passi dagli stand, uno dei paesaggi monumentali più riconoscibili della Campania.

Durante le giornate di manifestazione la Pro Loco propone anche visite guidate alle chiese del borgo e passeggiate lungo i sentieri naturalistici che risalgono le colline circostanti: un modo per legare la promozione agricola alla scoperta del patrimonio locale.

Quando si svolge

La manifestazione si tiene tradizionalmente in ottobre, nel periodo della raccolta della mela annurca, articolata su due weekend consecutivi. Le date della prossima edizione vengono annunciate dalla Pro Loco «Valle» attraverso il proprio sito e i canali social: conviene verificarle prima di mettersi in viaggio.