Las burbujas de montaña del Trentino entre viñedos, palacios históricos y cultura
El Trentodoc Festival es el evento que celebra las burbujas de montaña del Trentino, los espumosos Metodo Classico producidos en los Dolomitas y en los valles que rodean Trento, en el corazón del Trentino-Alto Adigio. Durante tres días, la capital trentina se transforma en una capital del vino de calidad, con un programa descentralizado que involucra el centro histórico del municipio de Trento y las bodegas repartidas por todo el territorio provincial.
El Trentodoc nace de la intuición de Giulio Ferrari a principios del siglo XX y en 1993 se convierte en la primera denominación de origen controlada italiana reservada a los espumosos Metodo Classico. Más de cien etiquetas, producidas por decenas de casas de espumosos asociadas al Istituto Trentodoc, comparten la marca colectiva territorial. El festival narra esta identidad única, hecha de viñedos de altura, grandes oscilaciones térmicas y una paciente crianza sobre lías.
La manifestación propone un calendario rico y articulado que entrelaza múltiples lenguajes:
Bajo la dirección artística de Luciano Ferraro, subdirector del Corriere della Sera, el festival transforma la cata en una experiencia cultural completa, relacionando el vino con el arte, la arquitectura, la medicina, el cine y la música. El evento está promovido por la Provincia autónoma de Trento junto al Istituto Trentodoc y Trentino Marketing, en colaboración con el Corriere della Sera.
El Trentodoc Festival es hoy una de las citas clave del enoturismo en el Trentino-Alto Adigio y confirma la ambición de la región por posicionarse entre los principales destinos enoturísticos italianos. La edición de 2025 registró más de ciento sesenta eventos en tres días, entre el centro de Trento y las bodegas, consolidando un público numeroso y apasionado.
La quinta edición del Trentodoc Festival se celebrará en Trento del 25 al 27 de septiembre de 2026, entre el centro histórico de la capital y las bodegas de la región trentina. Como en ediciones anteriores, el festival ofrecerá catas guiadas, clases magistrales, experiencias en bodega y encuentros que entrelazan el vino con el arte, la cultura y la gastronomía, bajo la dirección artística de Luciano Ferraro. Las fechas están confirmadas; el programa detallado, con eventos, invitados, lugares y modalidades de reserva, será anunciado por los organizadores y publicado en el sitio web oficial trentodocfestival.it. Los eventos de cata serán de pago y requerirán reserva.
Trento es fácilmente accesible en tren gracias a la estación ferroviaria en la línea del Brennero (Verona-Bolzano-Múnich). En coche, se debe tomar la salida de Trento Centro o Trento Sud en la autopista A22 del Brennero. Los aeropuertos más cercanos son Verona Villafranca y Bérgamo Orio al Serio.
Los eventos de cata son de pago y requieren reserva: se recomienda adquirir las entradas con antelación a través del sitio web oficial trentodocfestival.it, donde se publica el programa completo con ubicaciones, horarios y precios.
El centro histórico de Trento ofrece numerosas opciones de alojamiento; durante los días del festival se recomienda reservar con antelación.
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Centro storico di Trento