Sagra della Cipolla Rossa di Breme
La fiesta de la "Dolcissima" en Lomellina, entre gastronomía e historia
Presentación de Sagra della Cipolla Rossa
La Dolcissima di Breme
En el corazón de Lomellina, en la Provincia de Pavía, el pueblo de Breme celebra desde hace más de cuarenta años su producto símbolo con la Sagra della Cipolla Rossa. La protagonista es la Cebolla Roja de Breme, llamada cariñosamente "la Dolcissima" por su sabor delicado y sin regusto picante: desde 2020 es presidio Slow Food y está reconocida como producto De.C.O. (Denominación Municipal de Origen).
Dos fines de semana de sabor
La sagra se celebra durante dos fines de semana de junio. Los viernes y sábados hay cenas, los domingos también almuerzos, mientras que durante los días de semana hay noches dedicadas a la pizza. En la mesa, la cebolla se presenta de mil maneras, desde platos de la tradición de Lomellina hasta preparaciones más creativas. También es posible comprar la cebolla fresca directamente a los productores.
Artesanía y visitas guiadas
Junto a la gastronomía, la manifestación ofrece un mercado de artesanía los fines de semana y un rico programa cultural: visitas libres a los monumentos históricos del pueblo durante todo el día y visitas guiadas los domingos por la tarde. Es imprescindible descubrir la Abbazia di San Pietro, una joya altomedieval, y su cripta, testimonios del pasado benedictino de Breme.
Un pueblo que se cuenta
Organizada por la Associazione Produttori Cipolla Rossa di Breme, la sagra se celebra en un espacio totalmente cubierto, garantizando la fiesta incluso en caso de mal tiempo. Es un modelo de valorización del territorio: un pequeño municipio de Pavía que, a través de un producto identitario, cuenta su propia historia rural y monumental a miles de visitantes.
Sagra della Cipolla Rossa — edición 2026
La 44ª edición de la Sagra della Cipolla Rossa di Breme está programada para los fines de semana del 12-13-14 de junio y del 19-20-21 de junio de 2026. La protagonista sigue siendo ella, la Cebolla Roja "la Dolcissima", presidio Slow Food y producto De.C.O., celebrada en todas sus declinaciones gastronómicas.
La sagra combina la mesa con el patrimonio histórico del pueblo de Lomellina, con visitas a los monumentos y al complejo abacial de San Pietro. El evento se celebra en un espacio totalmente cubierto, garantizando la fiesta incluso en caso de lluvia.
Programa Sagra della Cipolla Rossa 2026
Horarios de restauración
- Viernes y sábado — solo cena, de 19:15 a 23:00
- Domingo — almuerzo de 12:00 a 14:30 y cena de 19:15 a 23:00
- De lunes 15 a jueves 18 — noches de pizza a partir de las 19:30
Venta de la cebolla
- Sábado — venta a partir de las 10:00
- Domingo — venta hasta agotar existencias
Cultura y artesanía
- Mercado de artesanía los sábados y domingos
- Visitas libres a los monumentos históricos todos los días, de 10:00 a 21:30
- Visitas guiadas los domingos a las 15:00 (se recomienda reservar)
Momentos destacados Sagra della Cipolla Rossa 2026
Los platos a base de la "Dolcissima", la venta directa de la cebolla por parte de los productores y las visitas guiadas a la Abadía de San Pietro.
Precios Sagra della Cipolla Rossa 2026
Información práctica — Sagra della Cipolla Rossa
Dónde
Centro histórico de Breme (PV), zona cubierta cerca de via Abbazia San Pietro 17.
Cuándo
Dos fines de semana de junio. Viernes y sábado solo cena (19:15-23:00); domingo almuerzo (12:00-14:30) y cena; entre semana noches de pizza a partir de las 19:30.
Pagos
Se recomienda verificar las formas de pago aceptadas. Las visitas guiadas de los domingos (a las 15:00) se recomiendan con reserva.
Cómo llegar
Breme se encuentra en la Lomellina occidental, cerca de la frontera con Piamonte. En coche desde la SS596 dei Cairoli; en tren, estaciones de Mortara o Sartirana, luego conexiones locales.
Fotos de festivaleros
Ninguna foto por el momento. ¡Comparte las tuyas!
Comparte tus fotos
5 fotos máx., 5 MB por foto (JPG, PNG, WebP)
¿Has notado un error o información faltante?
Ayúdanos a mantener actualizada esta ficha. Cada propuesta es verificada por nuestro equipo antes de la publicación.
Opiniones de festivaleros
Aún no hay puntuación — ¡sé el primero!
Ningún comentario por el momento. ¡Sé el primero!
¿Estuviste allí?
Comparte tu experiencia con la comunidad.
¿Dónde se celebra? — Sagra della Cipolla Rossa
Centro storico di Breme
Via Abbazia S. Pietro 17, 27020 Breme