La tradicional fiesta popular en el corazón de Caldaro en la Ruta del Vino
El Kalterer Marktfest es la fiesta popular más esperada de Caldaro en la Ruta del Vino (Kaltern an der Weinstraße), un pintoresco municipio vitivinícola en la provincia de Bolzano, en el Trentino-Alto Adigio. Desde hace más de treinta años, a finales de julio, todo el centro histórico se transforma en un gran escenario al aire libre: la Plaza del Mercado (Marktplatz) y las calles adyacentes se llenan de puestos, escenarios musicales y miles de visitantes que abarrotan el pueblo hasta altas horas de la madrugada.
El evento comienza con el característico desfile inaugural encabezado por la Bürgerkapelle Kaltern, la banda musical del pueblo, acompañada por las delegaciones de la asociación deportiva de Caldaro y el grupo de danzas folclóricas. Es un momento de fuerte identidad que reúne a las numerosas asociaciones locales (los "Kalterer Vereine") que organizan el evento.
El verdadero protagonista del Kalterer Marktfest es la comida. Los numerosos puestos alrededor de la plaza ofrecen especialidades regionales del Alto Adigio y algunos platos que se han convertido en un clásico de la fiesta:
Caldaro es uno de los pueblos más conocidos de la Ruta del Vino del Alto Adigio, famoso por su lago apto para el baño y por los viñedos que rodean la localidad. El Marktfest, junto con el Weinfest de mediados de agosto, es una de las citas que mejor narran el alma de esta comunidad bilingüe, donde la cultura de lengua alemana y la italiana se entrelazan. Es una fiesta auténticamente popular, donde familias enteras y generaciones distintas se reúnen para disfrutar de las cálidas noches estivales del Trentino-Alto Adigio.
La 34.ª edición del Kalterer Marktfest está programada para el viernes 31 de julio (de 18:00 a 02:00) y el sábado 1 de agosto de 2026 (de 10:00 a 02:00) en el centro histórico de Caldaro/Kaltern. La fiesta comienza con el desfile de la Bürgerkapelle Kaltern y las asociaciones locales, y continúa con conciertos en directo, la competición de toro mecánico y la tómbola. Los puestos alrededor de la Plaza del Mercado ofrecen knödel de albaricoque, risotto de boletus, costillas y frito variado, acompañados por los vinos de la Ruta del Vino. El evento está organizado por el Komitee Kalterer Marktfest y las asociaciones del pueblo (Kalterer Vereine).
Caldaro en la Ruta del Vino se encuentra a unos 15 km al sur de Bolzano. En coche: autopista A22 del Brennero, salida Bolzano Sur, luego SS42 en dirección a la Ruta del Vino. En tren: estación de Ora o Bolzano, con continuación en autobús SAD. Los festejos tienen lugar en el centro histórico, alrededor de la Plaza del Mercado (Marktplatz).
Viernes de 18:00 a 02:00, sábado de 10:00 a 02:00. La entrada a la fiesta es gratuita; solo se paga lo que se consume en los puestos. Para información: [email protected], tel. +39 0471 963169 o [email protected].
El pueblo está muy concurrido durante la fiesta: conviene aparcar en las zonas exteriores y llegar al centro a pie. En los alrededores no faltan hoteles, pensiones y agroturismos a lo largo de la Ruta del Vino.
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Piazza del Mercato / Marktplatz