Fiesta del Heno en Cauria / Heufest in Gfrill-Kaura
La fiesta tradicional de la cosecha del heno en la meseta de Cauria, en el Parque Natural Monte Corno
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de Fiesta del Heno en Cauria
Una tradición campesina de gran altitud
La Fiesta del Heno en Cauria (en alemán Heufest in Gfrill) es una de las fiestas populares más auténticas del sur del Tirol del Sur/Südtirol. Se celebra en la diminuta aldea de Cauria/Gfrill, un puñado de granjas asentadas en una meseta a unos 1.330 metros de altitud sobre el pueblo de Salorno, dentro del Parque Natural Monte Corno. Aquí, lejos del fondo del valle del Adigio, el tiempo parece transcurrir más despacio y la comunidad se reúne cada año para celebrar uno de los momentos clave del calendario agrícola: la cosecha del heno.
La Santa Misa de acción de gracias
La jornada comienza por la mañana, hacia las 10:30, con la Santa Misa de acción de gracias celebrada al aire libre frente a la capilla Maria Heimsuchung in der Wiese, inmersa en los prados de altura. Es un momento de recogimiento con el que la comunidad agradece el heno recogido en las granjas de los alrededores, un gesto que hunde sus raíces en la secular cultura alpina de estas laderas.
Música, gastronomía y convivencia
Terminada la función religiosa, la pradera se transforma en una gran fiesta popular que continúa hasta la noche. Los Bomberos voluntarios de Salorno, Pochi y Cauria se encargan del puesto gastronómico con platos típicos tiroleses y bebidas, mientras que la animación musical corre a cargo de grupos folclóricos de la zona como los Böhmische Salurn y los Schuachplattler Salurn, que ofrecen cánticos, música de viento y bailes tradicionales tiroleses. Tampoco faltan los juegos para los niños y la posibilidad, tan querida por los más pequeños, de revolcarse y tumbarse entre las pacas de heno.
Una excursión en la naturaleza
La Fiesta del Heno es también una excelente ocasión para un paseo en altura: Cauria se alcanza con una cómoda caminata desde los pueblos de abajo a través de senderos panorámicos del Parque Natural Monte Corno, en un territorio atravesado también por el célebre sendero europeo E5. Prados floridos, bosques y vistas sobre la Bassa Atesina enmarcan una fiesta que aúna fe, tradición, gastronomía y amor por la montaña.
Dónde y cuándo
La manifestación se celebra tradicionalmente el primer domingo de agosto en la aldea de Cauria/Gfrill, en el municipio de Salorno sulla strada del vino (Salurn an der Weinstraße), en la provincia de Bolzano, Trentino-Alto Adigio/Südtirol. La entrada a la fiesta es gratuita.
Fiesta del Heno en Cauria — edición 2026
Las fechas oficiales y el programa de la edición 2026 de la Fiesta del Heno en Cauria aún no se han publicado. Siguiendo la tradición, la cita debería tener lugar el primer domingo de agosto en la aldea de Cauria/Gfrill (Salorno), con la Santa Misa de acción de gracias frente a la capilla Maria Heimsuchung, seguida de música folclórica, platos típicos a cargo de los Bomberos voluntarios y juegos para niños. Se recomienda verificar la fecha y los horarios en la oficina de turismo del sur del Tirol del Sur antes de emprender el viaje.
Información práctica — Fiesta del Heno en Cauria
Cómo llegar
Cauria/Gfrill es una aldea de Salorno, en el sur de la provincia de Bolzano. En coche se llega desde la salida de la autopista A22 de Egna-Ora o Salorno, siguiendo la carretera de montaña que sube hacia la meseta. También es posible subir a pie desde los pueblos de abajo siguiendo los senderos del Parque Natural Monte Corno.
Consejos
Al tratarse de una fiesta a 1.330 metros de altitud, se recomienda llevar ropa de abrigo por capas y calzado adecuado para el campo. La entrada es gratuita. Para más información: Oficina de turismo del sur del Tirol del Sur, tel. +39 0471 810231.
Fotos de festivaleros
Ninguna foto por el momento. ¡Comparte las tuyas!
Comparte tus fotos
5 fotos máx., 5 MB por foto (JPG, PNG, WebP)
¿Has notado un error o información faltante?
Ayúdanos a mantener actualizada esta ficha. Cada propuesta es verificada por nuestro equipo antes de la publicación.
Opiniones de festivaleros
Aún no hay puntuación — ¡sé el primero!
Ningún comentario por el momento. ¡Sé el primero!
¿Estuviste allí?
Comparte tu experiencia con la comunidad.
¿Dónde se celebra? — Fiesta del Heno en Cauria
Prati di Cauria/Gfrill (Cappella Maria Heimsuchung)