Castagnada Biana — Fiesta de la Castaña de Albiano
La fiesta otoñal del marron de Albiano, en el Val di Cembra
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de Castagnada Biana
La fiesta del marron de Albiano
Cada final de octubre, el pequeño pueblo de Albiano, en el Val di Cembra, celebra su fruto más preciado con la Castagnada Biana, la histórica Fiesta de la Castaña que desde hace más de cuarenta años reúne a toda la comunidad. El evento está dedicado al marron de Albiano, la castaña cultivada durante siglos en los bancales soleados que rodean el pueblo, y nace del deseo de redescubrir los usos, sabores y costumbres de la tradición campesina trentina.
Una tradición nacida en 1982
La Castagnada Biana nació en 1982 por iniciativa de la asociación de bochas local, con la idea de poner en valor la castañicultura de la zona y dar a conocer un patrimonio agrícola que corría el riesgo de perderse. Desde entonces, la cita se ha repetido puntualmente cada otoño, creciendo edición tras edición: el nombre dialectal «Biana» hace referencia a la denominación tradicional de la fiesta, profundamente arraigada en la cultura popular del Val di Cembra.
Castañas asadas, postres y sabores de otoño
El corazón de la fiesta es, naturalmente, la gastronomía: bajo la carpa instalada en la plaza del Oratorio se pueden degustar las imprescindibles castañas asadas, postres a base de castañas, pan y platos de la cocina tradicional, todo ello maridado con los vinos del valle. Entre las propuestas más apreciadas destaca «La Collana di Castagne», una ruta enogastronómica por el centro histórico que guía a los visitantes a descubrir el rey de los frutos otoñales.
Música, paseos y actividades para todos
La Castagnada Biana no es solo gastronomía: el programa incluye desde siempre conciertos y música en vivo, noches de baile, paseos guiados por los castañares con salida desde el centro del pueblo, talleres y animación para los más pequeños, además de momentos festivos que animan Albiano hasta altas horas de la noche. Un evento pensado para las familias, donde tradición, convivencia y paisaje otoñal se funden en una experiencia única.
Albiano y el Val di Cembra
Situado en la provincia de Trento, en Trentino-Alto Adigio, el municipio de Albiano es famoso no solo por sus castañas, sino también por el pórfido, la piedra extraída de sus canteras. El Val di Cembra, con sus viñedos en terrazas y sus bosques, ofrece el entorno ideal para una escapada otoñal: la Castagnada Biana es la ocasión perfecta para combinar un paseo por la naturaleza con el gusto auténtico de los productos de montaña.
Castagnada Biana — edición 2026
La edición 2026 de la Castagnada Biana de Albiano se espera, como cada año, para el último fin de semana de octubre, aunque por el momento los organizadores no han comunicado las fechas oficiales ni el programa detallado. La Fiesta de la Castaña del Val di Cembra suele ofrecer las tradicionales castañas asadas, postres de marron, paseos guiados por los castañares y noches de música en vivo que la han convertido en una de las citas otoñales más apreciadas del Trentino. La información actualizada estará disponible en los canales oficiales del evento.
Información práctica — Castagnada Biana
Cómo llegar
Se puede llegar a Albiano en coche desde Trento en unos 20 minutos, subiendo hacia el Val di Cembra. La estación de tren de referencia es Trento, en la línea del Brennero, desde donde se puede continuar en autobuses interurbanos o coche.
Dónde se celebra
El centro neurálgico de la fiesta es la carpa instalada en la plaza del Oratorio, en el centro del pueblo (zona de Via S. Antonio). Los paseos parten desde el ayuntamiento hacia los castañares de los alrededores.
Información
Para consultar el programa detallado y reservar las rutas gastronómicas, se recomienda contactar con los organizadores (tel. +39 348 4117300) o seguir la página oficial de Facebook de la Castagnada Biana.
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¿Dónde se celebra? — Castagnada Biana
Piazzale dell'Oratorio
Via S. Antonio 30, 38041 Albiano