Una jornada de tradición, memoria y sabores de alta montaña en la meseta de Boniprati
La Fiesta de la Montaña en Malga Clef se ha convertido con los años en un evento destacado para el municipio de Pieve di Bono-Prezzo, en la provincia de Trento y en pleno corazón del Trentino-Alto Adigio. Se celebra un domingo de junio en Malga Clef, un pastizal situado a 1717 metros de altitud en la meseta de Boniprati, sobre el valle del Chiese. La malga, propiedad del municipio, acoge a las vacas durante la temporada de pastoreo y produce un queso de montaña similar al Bàgoss: es, por tanto, un entorno auténtico, entre pastos y bosques, para disfrutar de un día que combina naturaleza, tradiciones y convivencia.
La fiesta mantiene un fuerte vínculo con la historia local. En una posición apartada, no muy lejos de la malga, se encuentra el cementerio militar de Clef, testimonio de la Primera Guerra Mundial: aquí fueron enterrados los soldados que perdieron la vida en diciembre de 1916 tras una avalancha en el cercano Monte Lavanech. El número de caídos alcanzó las 252 unidades al final del conflicto, cuyos restos fueron trasladados posteriormente al osario de Castel Dante en Rovereto. La mañana de la fiesta comienza precisamente con el izado de bandera y la Santa Misa en el cementerio militar, en memoria de los caídos.
El evento está organizado por la Pro Loco de Pieve di Bono en colaboración con el Coro Azzurro di Strada, la Banda Musicale di Pieve di Bono, el Comitato Desmalgada y la Schützen Compagnie di Roncone. Son estas asociaciones las que dan voz y color a la jornada, con el acompañamiento musical de la banda y el coro, y la presencia de los Schützen ataviados con sus trajes tradicionales. Tras el almuerzo, la tarde continúa entre música, buena comida y excelente compañía, en un ambiente festivo que representa uno de los momentos más entrañables del verano local.
La Fiesta de la Montaña en Malga Clef también está pensada para los más pequeños: por la tarde, el Comitato Desmalgada propone la simpática prueba de ordeño dedicada a los niños, una forma lúdica de acercarlos a la vida de pastoreo y a las tradiciones campesinas del valle del Chiese. Entre sabores típicos, memoria histórica y la música de las asociaciones locales, la fiesta ofrece a residentes y visitantes una jornada completa inmersa en la cultura montañesa del Trentino.
La edición 2026, programada para el domingo 21 de junio, confirmó la consolidada fórmula de la fiesta. Por la mañana, a las 10:30, tuvieron lugar el izado de bandera y la Santa Misa en el cementerio militar de Clef, en memoria de los caídos de la Gran Guerra. A continuación, a las 12:30, se sirvió el almuerzo típico en la malga con una cuota fija de 10 euros. Por la tarde, a las 14:30, el Comitato Desmalgada ofreció a los más pequeños la prueba de ordeño, seguida de música y convivencia con la Banda Musicale di Pieve di Bono y el Coro Azzurro di Strada. El evento, de entrada libre, fue organizado por la Pro Loco de Pieve di Bono junto con el Coro Azzurro di Strada, la Banda Musicale, el Comitato Desmalgada y la Schützen Compagnie di Roncone.
Malga Clef, pastizal a 1717 metros de altitud en la meseta de Boniprati, en el municipio de Pieve di Bono-Prezzo (Valle del Chiese, Trentino).
Se llega desde la meseta de Boniprati siguiendo la pista forestal que pasa por Malga Baite, Malga Table y Malga Clevet. Durante el día de la fiesta, generalmente se permite el acceso con vehículo propio por las pistas forestales; hay aparcamiento en las inmediaciones.
Entrada gratuita. El almuerzo típico es de pago, con una cuota fija de unos 10 euros.
Pro Loco de Pieve di Bono y Banda Musicale di Pieve di Bono ([email protected]). Información turística: Consorzio Turistico Valle del Chiese, tel. +39 0465 901217.
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