Cena Agustiniana
La cena tradicional en el claustro del convento agustino para las Fiestas Patronales de San Michele
Presentación de Cena Agustiniana
Una cena en el claustro del convento agustino
La Cena Agustiniana es una de las citas más queridas del calendario de San Michele all'Adige, municipio de la Piana Rotaliana en la provincia de Trento, en el corazón del Trentino-Alto Adigio. Se celebra cada año el 29 de septiembre, día de San Miguel Arcángel, y representa el momento de convivencia que clausura las Fiestas Patronales del pueblo.
El entorno es de una belleza fascinante: el claustro del antiguo convento agustino, que hoy alberga el Museo Etnográfico Trentino San Michele (METS) en Via Edmund Mach. Entre los muros de piedra y las columnatas del complejo, los comensales —más de doscientos cada año— se reúnen en torno a largas mesas para una velada que entrelaza gastronomía, tradición y sentido de comunidad.
El menú de la tradición trentina
El corazón de la velada es el menú típico trentino, preparado por los voluntarios de la Pro Loco. El recorrido gastronómico comienza con una copa de bienvenida a base de Trento DOC y continúa con los grandes clásicos de la cocina de montaña:
- Orzetto alla trentina (sopa de cebada), el plato estrella de la cena, servido humeante;
- Carne tonnata con patata cocida, sardina y quesos locales;
- Strudel y fruta de temporada para terminar.
El agua y el vino están incluidos y se ofrece una alternativa para celíacos. La velada está amenizada por música en directo: en las últimas ediciones han actuado formaciones como el dúo Berardo - Tomaino, el Liuim Trio y el Trio Violin Violets, con sonoridades delicadas y clásicas.
Las Fiestas Patronales de San Miguel Arcángel
La Cena Agustiniana es el gran final de un rico programa de iniciativas que animan el municipio de San Michele all'Adige en torno a la festividad del patrón. Las celebraciones, que incluyen momentos religiosos, culturales y comunitarios, involucran a numerosas asociaciones del territorio y cuentan con la participación de las instituciones locales. El evento está coordinado por la Pro Loco de San Michele all'Adige, en colaboración con las Pro Loco y las entidades asociativas de los municipios vecinos de la Piana Rotaliana Königsberg.
Un evento de la comunidad
Más que una simple cena, el evento es una ocasión de encuentro para toda la comunidad de la Rotaliana. El vínculo con el convento agustino y su historia secular —hoy custodiada por el Museo Etnográfico— confiere a la velada un valor identitario que va más allá del plato. La reserva es obligatoria y las plazas son limitadas: la Cena Agustiniana sigue siendo una de las citas con mayor participación del otoño rotaliano.
Cena Agustiniana — edición 2026
Cena Agustiniana 2026
La Cena Agustiniana 2026 se celebrará el martes 29 de septiembre de 2026, de 19:00 a 23:00 horas, en el claustro del Museo Etnográfico Trentino San Michele (METS), en Via Edmund Mach 2. El evento clausura las Fiestas Patronales de San Michele all'Adige.
También este año la Pro Loco propone el menú de la tradición trentina, con el infaltable orzetto alla trentina, acompañado por música en directo a cargo del Trio Violin Violets. Se prevé una alternativa para celíacos.
La reserva es obligatoria y las plazas son limitadas: la venta de entradas se realiza en los días previos en la sede de la Pro Loco y en el Consorcio Turístico Piana Rotaliana Königsberg en Mezzolombardo. El coste es de 18 euros para los socios de las Pro Loco de la zona.
Programa Cena Agustiniana 2026
Martes 29 de septiembre de 2026, 19:00-23:00 horas - Cena Agustiniana en el claustro del convento agustino (METS), Via Edmund Mach 2.
- Copa de bienvenida Trento DOC
- Orzetto alla trentina
- Carne tonnata con patata cocida, sardina y quesos locales
- Strudel y fruta
- Agua y vino incluidos (alternativa para celíacos disponible)
Acompañamiento musical en directo con el Trio Violin Violets.
Momentos destacados Cena Agustiniana 2026
- Cena tradicional en el claustro del convento agustino (METS)
- Menú típico trentino con orzetto alla trentina
- Música en directo con el Trio Violin Violets
- Gran final de las Fiestas Patronales de San Miguel Arcángel
Precios Cena Agustiniana 2026
Información práctica — Cena Agustiniana
Cómo llegar
San Michele all'Adige se encuentra a lo largo del Valle del Adigio, a unos 15 km al norte de Trento. En tren, la estación de referencia es San Michele all'Adige-Mezzocorona en la línea del Brennero; en coche, salida de la autopista San Michele all'Adige-Mezzocorona (A22 del Brennero). La cena se celebra en el claustro del Museo Etnográfico Trentino (METS), Via Edmund Mach 2.
Precios y reservas
El coste es de unos 22 euros por persona (18 euros para los socios de las Pro Loco de la zona). La reserva es obligatoria y las plazas son limitadas. La venta de entradas se realiza en los días previos al evento en la sede de la Pro Loco y en el Consorcio Turístico Piana Rotaliana Königsberg en Mezzolombardo. Hay disponible una alternativa para celíacos.
Información
Pro Loco San Michele all'Adige - tel. +39 0461 1752525 - [email protected]
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¿Dónde se celebra? — Cena Agustiniana
Chiostro del convento agostiniano (Museo etnografico trentino San Michele - METS)
Via Edmund Mach 2, 38098 San Michele all'Adige