Une journée entre tradition, mémoire et saveurs d'alpage sur le plateau de Boniprati
Au fil des ans, la Fête de la Montagne à Malga Clef est devenue un rendez-vous incontournable pour la commune de Pieve di Bono-Prezzo, dans la province de Trente et au cœur du Trentin-Haut-Adige. Elle se déroule un dimanche de juin à Malga Clef, un alpage situé à 1717 mètres d'altitude sur le plateau de Boniprati, au-dessus de la vallée du Chiese. L'alpage, propriété de la commune, accueille les vaches durant la saison estivale et produit un fromage d'alpage similaire au Bàgoss : c'est donc un cadre authentique, entre pâturages et forêts, pour une journée qui allie nature, traditions et convivialité.
La fête conserve un lien fort avec l'histoire du territoire. Dans une position en retrait, non loin de l'alpage, se trouve le cimetière militaire de Clef, témoin de la Première Guerre mondiale : c'est ici que furent enterrés les soldats emportés en décembre 1916 par une avalanche sur le mont Lavanech voisin, un nombre de victimes qui atteignit 252 à la fin du conflit, avant d'être transférées à l'ossuaire de Castel Dante à Rovereto. La matinée de la fête s'ouvre précisément par la levée des couleurs et la messe au cimetière militaire, en souvenir des soldats tombés.
La manifestation est organisée par la Pro Loco de Pieve di Bono en collaboration avec le Coro Azzurro di Strada, la Banda Musicale de Pieve di Bono, le Comitato Desmalgada et la Schützen Compagnie de Roncone. Ce sont ces associations qui donnent vie à cette journée, avec l'accompagnement musical de la fanfare et de la chorale, ainsi que la présence des Schützen en costume traditionnel. Après le déjeuner, l'après-midi se poursuit en musique, autour de bons petits plats et en bonne compagnie, dans une ambiance festive qui représente l'un des moments les plus marquants de l'été local.
La Fête de la Montagne à Malga Clef est également pensée pour les plus petits : dans l'après-midi, le Comitato Desmalgada propose une sympathique démonstration de traite dédiée aux enfants, une façon ludique de les initier à la vie d'alpage et aux traditions paysannes de la vallée du Chiese. Entre saveurs typiques, mémoire historique et musique des associations locales, la fête offre aux résidents et aux visiteurs une journée complète immergée dans la culture montagnarde du Trentin.
L'édition 2026, prévue le dimanche 21 juin, a confirmé la formule éprouvée de la fête. Le matin, à 10h30, se sont déroulés la levée des couleurs et la messe au cimetière militaire de Clef, en mémoire des soldats tombés lors de la Grande Guerre. À 12h30, un déjeuner typique a été servi à l'alpage pour un tarif fixe de 10 euros. Dans l'après-midi, à 14h30, le Comitato Desmalgada a proposé aux plus jeunes une démonstration de traite, suivie de musique et de moments de convivialité avec la Banda Musicale de Pieve di Bono et le Coro Azzurro di Strada. La manifestation, à entrée libre, a été organisée par la Pro Loco de Pieve di Bono avec le Coro Azzurro di Strada, la Banda Musicale, le Comitato Desmalgada et la Schützen Compagnie de Roncone.
Malga Clef, alpage à 1717 mètres d'altitude sur le plateau de Boniprati, sur le territoire de la commune de Pieve di Bono-Prezzo (vallée du Chiese, Trentin).
On y accède depuis le plateau de Boniprati en suivant la route forestière qui passe par Malga Baite, Malga Table et Malga Clevet. Le jour de la fête, l'accès avec un véhicule personnel est généralement autorisé sur les routes forestières ; parking à proximité.
Entrée libre. Le déjeuner typique est payant, avec un tarif fixe d'environ 10 euros.
Pro Loco de Pieve di Bono et Banda Musicale de Pieve di Bono ([email protected]). Informations touristiques : Consorzio Turistico Valle del Chiese, tél. +39 0465 901217.
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