La fiesta de la trashumancia entre las pilas de leña de autor de Mezzano, en el Valle de Primiero
La Gran Fiesta del Desmontegar es uno de los eventos otoñales más sentidos del Trentino oriental. Cada final de septiembre celebra el desmontegar, es decir, el regreso del ganado desde los pastos estivales de montaña hacia los pastos del fondo del valle: un rito antiguo que todavía hoy marca el ritmo de la vida de las comunidades del Valle de Primiero, en la provincia de Trento (Trentino-Alto Adigio). La fiesta se extiende por todos los pueblos del valle — Fiera di Primiero, Tonadico, Siror, Transacqua, Imer y Mezzano — con un programa de cuatro días que entrelaza tradición campesina, gastronomía de montaña y folclore.
El municipio de Mezzano, incluido en el circuito de los Borghi più belli d'Italia, ofrece uno de los escenarios más sugerentes del evento. El corazón de las iniciativas es la Piazza Brolo, donde se instala el puesto gastronómico con los platos típicos de Primiero y desde donde parten las visitas guiadas al centro histórico y a la exposición permanente Cataste&Canzei, el célebre recorrido artístico que transforma las tradicionales pilas de leña de los callejones en verdaderas obras de arte.
El momento de Mezzano se inserta en un mosaico de eventos que animan todo el Valle de Primiero: la Exposición Concurso Bovina en Fiera di Primiero, el "Dì del Formai" en el Palazzo Scopoli de Tonadico, el "Boskavai" en Imer, las experiencias "En dì al Maso" en Siror y "Benvenuti in Fattoria" en Val Canali, y la Fiesta de la Cerveza de Transacqua. El gran final es la Desmontegada del domingo, el desfile de los rebaños engalanados para la fiesta que atraviesa los pueblos entre trajes tradicionales, grupos folclóricos y bandas musicales.
Más que una simple fiesta, el Desmontegar es la celebración de la identidad de Primiero: cuenta el vínculo profundo entre la comunidad, sus ganaderos y los Dolomitas que la rodean. En Mezzano, este relato se entrelaza con el arte popular de las pilas de leña, que hacen del pueblo un museo al aire libre. Para el visitante es la ocasión ideal para descubrir los quesos de montaña, la cerveza artesanal, la cultura pastoral y la atmósfera auténtica de los pueblos trentinos en pleno esplendor de los colores otoñales.
La edición 2026 de la Gran Fiesta del Desmontegar, la 26ª, está programada del jueves 24 al domingo 27 de septiembre de 2026 en los pueblos del Valle de Primiero.
En Mezzano, las iniciativas se concentran en la Piazza Brolo, con el puesto gastronómico de platos típicos y las visitas guiadas al centro histórico y a la exposición permanente Cataste&Canzei. La cervecería artesanal Bionoc' abre sus puertas con visitas y catas bajo reserva ("Descubriendo el mundo Bionoc'"), distribuidas durante los cuatro días: jueves y viernes a las 17:15, sábado a las 15:30 y a las 17:30, domingo a las 16:30.
El programa del evento incluye también la Exposición Concurso Bovina en Fiera di Primiero (jueves), el "Dì del Formai" en Tonadico y el "Boskavai" en Imer (viernes), las experiencias "En dì al Maso" en Siror, "Benvenuti in Fattoria" en Val Canali y la Fiesta de la Cerveza en Transacqua (sábado), y la gran Desmontegada final del domingo 27 de septiembre.
Mezzano se encuentra en el Valle de Primiero, en la provincia de Trento. En coche: SS50 del Passo Rolle desde Trento o desde Feltre. En tren: estación de Feltre (línea Padua–Belluno) y luego autobús de línea Trentino Trasporti hacia Primiero.
Las iniciativas de Mezzano se desarrollan en la Piazza Brolo y en el centro histórico. Las visitas y catas en la cervecería Bionoc' son bajo reserva: se aconseja inscribirse con antelación en la ApT San Martino di Castrozza, Primiero y Vanoi (tel. +39 0439 62407, [email protected]).
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Piazza Brolo
Piazza Brolo, 38050 Mezzano