Donboscoinfesta (Fiesta del Mejillón y Fiesta de la Porchetta)

Una fiesta de oratorio que se ha convertido en una cita de la ciudad

Donboscoinfesta es el evento estival organizado por la Parroquia-Oratorio Cuore Immacolato di Maria, en el barrio del Villaggio Don Bosco en Formia, en la provincia de Latina, en el bajo Lacio. Nacida como una fiesta de barrio vinculada a la vida del oratorio salesiano, con los años ha crecido hasta integrarse de forma permanente en el calendario de eventos estivales de la ciudad: ya en 2016 la prensa local narraba sus noches de música, cocina y desafíos entre talentos, y en 2025 las citas del Villaggio Don Bosco fueron incluidas en el programa oficial Formia Estate.

Las dos fiestas que marcan el ritmo

El corazón gastronómico del evento son dos veladas que se han convertido en un pequeño clásico del agosto de Formia. La Fiesta del Mejillón celebra el producto estrella de este tramo de costa: los mejillones del Golfo, servidos a la marinera, en impepata, gratinados o como condimento para la pasta, siguiendo recetas caseras y algunas variaciones más creativas. Pocos días después llega el turno de la Fiesta de la Porchetta, que lleva a la mesa el alma del Lacio, con la porchetta cortada al momento y servida en bocadillo junto a cerveza, vino local y dulces.

Estas dos fiestas no son banquetes aislados: se integran en veladas completas, con escenario, música en directo y espectáculos. En 2025, por ejemplo, la Fiesta del Mejillón estuvo acompañada por el concierto de la In The Wood Orchestra, mientras que la Fiesta de la Porchetta cerró el programa con una velada de entretenimiento a cargo de Antonio Ciardiello.

No solo gastronomía: música, jóvenes y comunidad

• Veladas musicales con bandas y artistas de la zona de Pontina y Campania
• Espectáculos y musicales representados por los grupos del oratorio
• Juegos y animación para niños y jóvenes, con eventos como la fiesta de la espuma
• Puestos gastronómicos gestionados por los voluntarios de la parroquia
• Momentos comunitarios vinculados a la vida del oratorio y a la tradición salesiana

El ambiente

Quien llega a Donboscoinfesta encuentra lo que se espera de una fiesta de barrio del sur del Lacio: mesas largas bajo las luces, familias enteras cenando juntas, jóvenes corriendo por los campos del oratorio, precios populares y una organización totalmente voluntaria. Es una fiesta que no apuesta por grandes nombres, sino por la participación: son los habitantes del Villaggio Don Bosco y de las zonas cercanas quienes la construyen cada año, entre turnos en la cocina, montaje y ensayos de los espectáculos.

Formia, el Golfo y el entorno

La fiesta cae en el periodo más vivo del verano de Formia, cuando la ciudad —nudo histórico entre Roma y Nápoles, asomada al Golfo de Gaeta— multiplica los eventos entre el paseo marítimo, los pueblos altos de Castellone y Mola y las arenas al aire libre. Combinar una velada en Donboscoinfesta con un día de playa, una visita a la Tumba de Cicerón o un paseo por el centro histórico es la mejor forma de entender por qué el litoral de Pontina sigue siendo uno de los destinos más queridos del Lacio meridional.

Bueno saberlo

La entrada al recinto de la fiesta es gratuita; solo se paga lo que se consume en los puestos, con precios contenidos típicos de las fiestas parroquiales. Las veladas comienzan generalmente después de la cena y continúan hasta tarde. El programa de cada edición se difunde cerca del Ferragosto a través de los canales de la parroquia y el programa municipal de Formia Estate.