Vinschgauer Weinpräsentation au Château de Castelbello

Une dégustation d'auteur entre les murs du Château de Castelbello

La Vinschgauer Weinpräsentation au Château de Castelbello est la présentation annuelle des vins du Val Venosta (Vinschgau), organisée dans les salles historiques du Château de Castelbello (Schloss Kastelbell), dans la commune de Castelbello-Ciardes, dans la province de Bolzano, au cœur du Tyrol du Sud. Les vastes salles du manoir permettent aux vignerons de se répartir dans plusieurs espaces, créant une atmosphère détendue et jamais bondée : c'est un événement conçu pour ceux qui souhaitent déguster en toute tranquillité et dialoguer avec les producteurs.

Les vins de l'une des vallées viticoles les plus hautes d'Europe

Le Val Venosta est un petit mais précieux territoire viticole du Tyrol du Sud : les vignobles grimpent sur les versants jusqu'à des altitudes élevées, dépassant parfois les 1 000 mètres, donnant naissance à des vins d'une minéralité et d'une fraîcheur remarquables. Lors de la présentation, les visiteurs peuvent déguster l'ensemble de la gamme de la production locale :

• Vins blancs minéraux et aromatiques, comme le Riesling, le Sauvignon, le Chardonnay et le Pinot blanc
• Vins rouges élégants, dont le Pinot noir (Blauburgunder) et le Cabernet Franc
• Rosés, vins effervescents et vins doux

Aux côtés des vignerons du Val Venosta, chaque édition accueille quelques domaines invités de grand prestige provenant d'autres régions italiennes, pour une confrontation stimulante entre les vins de montagne et les excellences du panorama œnologique national.

Née de la passion d'une sommelière

La manifestation est née à l'initiative de la sommelière Sonya Egger-Trafoier et de sa famille, en collaboration avec l'Association Touristique de Castelbello-Ciardes. L'entrée est volontairement limitée à un nombre restreint de participants afin de préserver le caractère intimiste et raffiné de l'événement, très apprécié des passionnés, des sommeliers et des connaisseurs.

Bien plus qu'une simple dégustation

La journée allie le vin à la convivialité : un service de restauration proposant des spécialités gastronomiques locales accompagne les dégustations, tandis que la musique live sert de bande-son entre les différentes salles du château. Une façon parfaite de découvrir l'âme gastronomique et œnologique du Val Venosta dans un cadre historique suggestif.

Informations utiles

L'événement se déroule un dimanche au début du mois de juillet, de 10h00 à 17h00. L'entrée est réservée aux personnes majeures (18+) et comprend les dégustations ; le verre de dégustation est disponible contre une caution. Les plats ne sont pas inclus dans le billet. La réservation est conseillée, en ligne ou par téléphone.