Trebbiando

Trebbiando, le grain qui raconte Piana di Monte Verna

À Piana di Monte Verna, petite commune de la province de Caserta nichée dans la vallée du Volturno, en Campanie, le mois de juillet a un parfum bien précis : celui du grain fraîchement battu. C'est le moment de Trebbiando, la manifestation qui ramène au village les gestes de la civilisation paysanne et les fait découvrir à ceux qui ne les ont jamais vus, à commencer par les enfants. Il ne s'agit pas d'une simple fête estivale : c'est une véritable reconstitution historique, construite autour des phases de la récolte du grain, qui ont rythmé ici le calendrier des familles pendant des générations.

La fête est née en 2023 à l'initiative de l'association Agricoltori Pianesi, présidée par Stefano Mastroianni, et en quelques éditions, elle est devenue l'un des rendez-vous les plus attendus de l'été local, avec cinq journées consécutives d'activités.

Moisson, battage et battage au fléau : la reconstitution

Le cœur de l'événement est la démonstration en direct du cycle du grain, tel qu'il était pratiqué avant la mécanisation : la moisson, le battage et le battage au fléau, avec les outils et les machines d'époque récupérés par les familles locales. Autour de l'aire de battage reconstituée, les curieux de tout âge se rassemblent, tandis que les anciens racontent aux jeunes comment on travaillait sous le soleil de juillet.

• Démonstrations pratiques de moisson et de battage en fin d'après-midi
• Exposition de tracteurs et d'outils agricoles d'époque, avec défilé dans les rues du village
• Moments pédagogiques pensés pour les enfants, véritables destinataires de cette mémoire
• Récits et chants populaires liés au travail dans les champs

Les soirées : musique, stands et convivialité

Quand le soleil se couche, la place change de visage. Les stands gastronomiques ouvrent en début de soirée et proposent des plats de la cuisine paysanne de la vallée du Volturno, préparés par les bénévoles des associations locales, tandis que sur scène se succèdent chaque soir des spectacles différents : groupes de musique live, groupes hommage, soirées dansantes, jeux et animations pour les familles. La formule est celle des fêtes de village authentiques, où le public est composé surtout de résidents, d'émigrés revenus pour l'été et de visiteurs des communes voisines.

Pourquoi le grain ?

Le choix du thème n'est pas un hasard. La zone de Piana di Monte Verna, entre le fleuve Volturno et les reliefs qui regardent vers le Matese, est historiquement une terre de céréales et de petite agriculture familiale. Les organisateurs insistent sur une idée simple : le grain était la richesse d'hier et peut le redevenir aujourd'hui, s'il est accompagné de circuits courts, de produits locaux et de collaboration entre les villages voisins. Trebbiando est donc aussi une vitrine pour les producteurs du territoire et une occasion de promotion touristique d'un coin de Campanie encore peu fréquenté.

Un événement au sein de « Vivi la Piazza »

Depuis 2026, Trebbiando est intégré au programme estival communal « Vivi la Piazza – Estate '26», qui, du 13 juin au 19 septembre, transforme le centre de Piana di Monte Verna en un « salon à ciel ouvert » avec des livres, de la musique, du sport, du cinéma en plein air, de la gastronomie et des traditions populaires. 2026 est une année particulière pour la communauté, qui célèbre les cinquante ans de la dénomination de la commune : la coordination générale du programme est confiée au maire Stefano Lombardi, tandis que les initiatives individuelles restent entre les mains des associations du territoire.

Comment vivre la fête

Trebbiando se déroule dans le parc municipal de via Laurelli et dans la zone de l'ancien terrain de sport, à quelques pas du centre. L'accès à la zone est libre : on ne paie que ce que l'on consomme aux stands. C'est une fête à vivre tranquillement, en arrivant en fin d'après-midi pour assister au battage, en restant dîner en plein air et en finissant la soirée avec la musique. Ceux qui voyagent avec des enfants trouveront l'un des événements les plus adaptés de l'été dans la province de Caserta, avec de grands espaces, des rythmes tranquilles et des activités pensées pour eux.