La fête de la truffe à Lecce nei Marsi, au cœur du Parc National des Abruzzes
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Au cœur de la Marsica, à Lecce nei Marsi (province de L'Aquila), un petit village surplombant le Parc National des Abruzzes, du Latium et du Molise, est née en 2025 Tartufando, la première Fête de la Truffe du village. Un rendez-vous conçu pour raconter un produit qui n'est pas une nouveauté ici : les forêts de la Marsica ont toujours été une terre de truffes, et la communauté locale a souhaité lui dédier une fête capable d'allier tradition gastronomique, promotion du territoire et convivialité.
La fête s'articule autour de la Piazza Monumento, le salon à ciel ouvert du village, où la truffe devient le fil conducteur d'une soirée aux multiples facettes. Pas seulement la table : Tartufando laisse également place à la culture de la recherche de la truffe, avec les chiens truffiers aussi protagonistes que leurs maîtres. C'est une façon de faire découvrir de près un métier ancien, fait de patience, de connaissance des bois et d'un lien profond entre l'homme et l'animal.
La zone de Lecce nei Marsi et des communes voisines fait partie d'un district, celui de la Marsica, particulièrement propice à la production de truffes. Autour de cette vocation s'est développée au fil des ans une activité de valorisation portée également par l'Associazione Tartufai della Marsica, qui promeut la connaissance du produit et la formation des chercheurs. Tartufando s'inscrit dans ce parcours, avec l'ambition déclarée des organisateurs de devenir un rendez-vous fixe du calendrier des excellences marsicaines.
Ceux qui arrivent à Lecce nei Marsi pour Tartufando trouveront un événement à taille humaine, authentique et sans fioritures, où le plat à la truffe s'accompagne de la découverte d'un territoire de montagne parmi les plus beaux des Abruzzes, aux portes du Parc National. Une étape idéale pour les amateurs de gastronomie et pour ceux qui recherchent les fêtes les plus authentiques de l'arrière-pays apennin.
Les organisateurs de Tartufando ont déclaré leur intention de transformer la fête en un rendez-vous fixe du calendrier marsicain. Pour l'édition 2026, cependant, aucune date officielle ni programme n'ont encore été communiqués. La première édition s'était déroulée en juillet, sur la Piazza Monumento à Lecce nei Marsi (AQ), avec la bénédiction des chiens truffiers, des démonstrations de recherche et un dîner à base de truffe. Il est conseillé de suivre les canaux locaux et la presse marsicaine pour les mises à jour sur les dates et le programme de la prochaine édition.
Piazza Monumento, Lecce nei Marsi (AQ), dans le district de la Marsica, en bordure du Parc National des Abruzzes, du Latium et du Molise.
Lecce nei Marsi est accessible en voiture par l'autoroute A25 (sorties Pescina ou Celano-Aielli), en continuant le long de la Marsica méridionale en direction de la Valle del Giovenco. Le village se trouve à quelques dizaines de kilomètres d'Avezzano.
Le dîner à base de truffe est limité en nombre de places et nécessite une réservation. Lors de l'édition inaugurale, les inscriptions étaient recueillies via les référents du comité organisateur. Il est conseillé de vérifier à temps les modalités et les délais d'inscription de l'édition en cours.
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Piazza Monumento
Piazza Monumento, 67050 Lecce nei Marsi